| Пшеничная мука, обойная | 433 г |
| Дрожжи [Dr. Oetker] | 9 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Вода водопроводная питьевая | 312 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.6 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.4% | 1086 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.4% | 1400 г |
| Углеводы | 36.2 г | 219 г | 16.5% | 7.9% | 605 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 12.5% | 385 г |
| Вода | 45.8 г | 2273 г | 2% | 1% | 4963 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.228 мг | 1.5 мг | 15.2% | 7.3% | 658 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 44.53 мг | 500 мг | 8.9% | 4.3% | 1123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 4.8% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.306 мг | 2 мг | 15.3% | 7.3% | 654 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.262 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.7% | 1797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.024 мг | 15 мг | 20.2% | 9.7% | 496 г |
| Витамин Н, биотин | 2.226 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.2% | 2246 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.3411 мг | 20 мг | 21.7% | 10.4% | 461 г |
| Ниацин | 3.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.66 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.3% | 1448 г |
| Кальций, Ca | 26.27 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3807 г |
| Магний, Mg | 52.92 мг | 400 мг | 13.2% | 6.3% | 756 г |
| Натрий, Na | 353.81 мг | 1300 мг | 27.2% | 13% | 367 г |
| Сера, S | 56.16 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.7% | 1781 г |
| Фосфор, P | 187.7 мг | 800 мг | 23.5% | 11.3% | 426 г |
| Хлор, Cl | 550.41 мг | 2300 мг | 23.9% | 11.5% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.647 мг | 18 мг | 14.7% | 7% | 680 г |
| Кобальт, Co | 2.361 мкг | 10 мкг | 23.6% | 11.3% | 424 г |
| Марганец, Mn | 1.3714 мг | 2 мг | 68.6% | 32.9% | 146 г |
| Медь, Cu | 229.07 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 11% | 437 г |
| Молибден, Mo | 13.234 мкг | 70 мкг | 18.9% | 9.1% | 529 г |
| Никель, Ni | 12.244 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.34 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2.9% | 1647 г |
| Фтор, F | 28.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14001 г |
| Цинк, Zn | 1.1225 мг | 12 мг | 9.4% | 4.5% | 1069 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.558 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.898 г | ~ | |||
| Пролин | 0.623 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.398 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.804 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.796 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для пиццы составляет 208,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».