Мой здоровый рацион

Рецепт гороховый суп Ланч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гороховый суп Ланч

Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо, тушеное 4200 г
Вода 3000 г
Картофель 1200 г
Лук репчатый 450 г
Морковь 450 г
Подсолнечное масло 100 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Горох, зерно цельное 1800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховый суп Ланч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 13.1% 374 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.9% 836 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.2% 1521 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.4% 667 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.2% 4209 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 6.2% 786 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.68 мг 5 мг 13.6% 6.7% 735 г
Витамин В1, тиамин 0.483 мг 1.5 мг 32.2% 15.8% 311 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 6.3% 783 г
Витамин В4, холин 99.89 мг 500 мг 20% 9.8% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 1.087 мг 5 мг 21.7% 10.7% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 9.8% 500 г
Витамин В9, фолаты 5.813 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6881 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 5.4% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин D3, холекальциферол 0.42 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.872 мг 15 мг 5.8% 2.9% 1720 г
Витамин Н, биотин 4.374 мкг 50 мкг 8.7% 4.3% 1143 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 5.9595 мг 20 мг 29.8% 14.7% 336 г
Ниацин 0.758 мг ~
Бетаин 2.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 448.19 мг 2500 мг 17.9% 8.8% 558 г
Кальций, Ca 60.94 мг 1000 мг 6.1% 3% 1641 г
Кремний, Si 27.863 мг 30 мг 92.9% 45.7% 108 г
Магний, Mg 41.44 мг 400 мг 10.4% 5.1% 965 г
Натрий, Na 241.27 мг 1300 мг 18.6% 9.1% 539 г
Сера, S 52.82 мг 1000 мг 5.3% 2.6% 1893 г
Фосфор, P 209.7 мг 800 мг 26.2% 12.9% 381 г
Хлор, Cl 343.45 мг 2300 мг 14.9% 7.3% 670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 435.2 мкг ~
Бор, B 190.5 мкг ~
Ванадий, V 61.67 мкг ~
Железо, Fe 2.221 мг 18 мг 12.3% 6.1% 810 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6383 г
Кобальт, Co 4.166 мкг 10 мкг 41.7% 20.5% 240 г
Литий, Li 11.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.4516 мг 2 мг 22.6% 11.1% 443 г
Медь, Cu 252.59 мкг 1000 мкг 25.3% 12.4% 396 г
Молибден, Mo 22.42 мкг 70 мкг 32% 15.7% 312 г
Никель, Ni 56.741 мкг ~
Олово, Sn 3.65 мкг ~
Рубидий, Rb 103.1 мкг ~
Селен, Se 26.857 мкг 55 мкг 48.8% 24% 205 г
Стронций, Sr 19.88 мкг ~
Титан, Ti 40.73 мкг ~
Фтор, F 53.6 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7463 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 3.7% 1312 г
Цинк, Zn 2.6121 мг 12 мг 21.8% 10.7% 459 г
Цирконий, Zr 2.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 1.373 г ~
Валин 1.021 г ~
Гистидин* 0.73 г ~
Изолейцин 0.984 г ~
Лейцин 1.65 г ~
Лизин 1.73 г ~
Метионин 0.47 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.878 г ~
Триптофан 0.246 г ~
Фенилаланин 0.879 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 1.098 г ~
Аспарагиновая кислота 1.977 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.921 г ~
Глутаминовая кислота 3.107 г ~
Пролин 0.782 г ~
Серин 0.848 г ~
Тирозин 0.775 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.901 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.479 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.222 г min 16.8 г 19.2% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.013 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.586 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.018 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.022 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.022 г ~

Энергетическая ценность гороховый суп Ланч составляет 203,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок