Мой здоровый рацион

Рецепт Похлебка грибная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Похлебка грибная

Вода 1200 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Шампиньоны 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Похлебка грибная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.3% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 8.4% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 22.2% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 18.2% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 29.8% 1488 г
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 32.4% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 8.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 9.8% 4615 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 16% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 13.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.454 мкг 400 мкг 1.1% 4.9% 8981 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 7.6% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 1.3% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.761 мг 20 мг 3.8% 16.9% 2628 г
Макроэлементы
Калий, K 117.98 мг 2500 мг 4.7% 20.9% 2119 г
Кальций, Ca 7.98 мг 1000 мг 0.8% 3.6% 12531 г
Магний, Mg 8.36 мг 400 мг 2.1% 9.3% 4785 г
Натрий, Na 124.79 мг 1300 мг 9.6% 42.7% 1042 г
Сера, S 7.98 мг 1000 мг 0.8% 3.6% 12531 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 12.9% 3448 г
Хлор, Cl 201 мг 2300 мг 8.7% 38.7% 1144 г
Микроэлементы
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 21.92 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 6.7% 6870 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 6.2% 7246 г
Кобальт, Co 1.95 мкг 10 мкг 19.5% 86.7% 513 г
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 13.8% 3195 г
Медь, Cu 33.88 мкг 1000 мкг 3.4% 15.1% 2952 г
Молибден, Mo 2.76 мкг 70 мкг 3.9% 17.3% 2536 г
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 127907 г
Фтор, F 83.02 мкг 4000 мкг 2.1% 9.3% 4818 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 20% 2222 г
Цинк, Zn 0.1315 мг 12 мг 1.1% 4.9% 9125 г

Энергетическая ценность Похлебка грибная составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».