Семена льна | 45 г |
Вода | 200 г |
Изюм, без косточек | 10 г |
Чернослив (слива сушеная) | 10 г |
Мед пчелиный | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.7% | 2303 г |
Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11% | 789 г |
Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.7% | 3269 г |
Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 22.1% | 392 г |
Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2948 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
Лютеин + Зеаксантин | 108.5 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.279 мг | 1.5 мг | 18.6% | 16.1% | 538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
Витамин В4, холин | 13.9 мг | 500 мг | 2.8% | 2.4% | 3597 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 3.1% | 2747 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.2% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 15.111 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.3% | 2647 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
гамма Токоферол | 3.325 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.2% | 3871 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6121 мг | 20 мг | 3.1% | 2.7% | 3267 г |
Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.517 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 195.72 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.7% | 1277 г |
Кальций, Ca | 51.35 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.4% | 1947 г |
Кремний, Si | 0.722 мг | 30 мг | 2.4% | 2.1% | 4155 г |
Магний, Mg | 71.24 мг | 400 мг | 17.8% | 15.4% | 561 г |
Натрий, Na | 7.19 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 18081 г |
Сера, S | 1.57 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 63694 г |
Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 12.4% | 702 г |
Хлор, Cl | 1.5 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 153333 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 12.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 5.5% | 1568 г |
Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
Кобальт, Co | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.3% | 6494 г |
Марганец, Mn | 0.4369 мг | 2 мг | 21.8% | 18.9% | 458 г |
Медь, Cu | 225.37 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 19.5% | 444 г |
Молибден, Mo | 1.541 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.9% | 4543 г |
Никель, Ni | 2.296 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.267 мкг | 55 мкг | 7.8% | 6.7% | 1289 г |
Фтор, F | 84.74 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4720 г |
Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
Цинк, Zn | 0.7546 мг | 12 мг | 6.3% | 5.4% | 1590 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.124 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
Валин | 0.179 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
Лизин | 0.144 г | ~ | |||
Метионин | 0.062 г | ~ | |||
Треонин | 0.128 г | ~ | |||
Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.154 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
Глицин | 0.208 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.673 г | ~ | |||
Пролин | 0.134 г | ~ | |||
Серин | 0.162 г | ~ | |||
Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 3.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 102.7% | 88.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Кампестерол | 7.5 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 1.833 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 15 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.255 г | min 16.8 г | 7.5% | 6.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.8% | 37% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.985 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 3.803 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Льнаная каша составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».