| Набор для борща свиной мясо-костный | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.2 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.4% | 938 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 17% | 240 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5213 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.605 мг | 1.5 мг | 40.3% | 16.5% | 248 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 3.7% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 87.21 мг | 500 мг | 17.4% | 7.1% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 4.5% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 7.9% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.767 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 1.3% | 3226 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7442 мг | 20 мг | 33.7% | 13.8% | 297 г |
| Ниацин | 3.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.4 мг | 2500 мг | 13.3% | 5.4% | 754 г |
| Кальций, Ca | 8.14 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12285 г |
| Магний, Mg | 27.91 мг | 400 мг | 7% | 2.9% | 1433 г |
| Натрий, Na | 67.44 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.1% | 1928 г |
| Сера, S | 255.81 мг | 1000 мг | 25.6% | 10.5% | 391 г |
| Фосфор, P | 190.7 мг | 800 мг | 23.8% | 9.7% | 420 г |
| Хлор, Cl | 56.51 мг | 2300 мг | 2.5% | 1% | 4070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.977 мг | 18 мг | 11% | 4.5% | 910 г |
| Йод, I | 7.67 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.1% | 1956 г |
| Кобальт, Co | 9.302 мкг | 10 мкг | 93% | 38.1% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0331 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 6042 г |
| Медь, Cu | 111.63 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 4.6% | 896 г |
| Молибден, Mo | 15.116 мкг | 70 мкг | 21.6% | 8.8% | 463 г |
| Никель, Ni | 14.302 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 34.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.58 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 4964 г |
| Хром, Cr | 15.7 мкг | 50 мкг | 31.4% | 12.9% | 318 г |
| Цинк, Zn | 2.407 мг | 12 мг | 20.1% | 8.2% | 499 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.965 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.663 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.826 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.244 г | ~ | |||
| Лизин | 1.442 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.616 г | ~ | |||
| Треонин | 0.756 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.674 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.895 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.535 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.814 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.581 г | ~ | |||
| Пролин | 0.756 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 34.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.512 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.884 г | min 16.8 г | 106.5% | 43.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.291 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.977 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.8% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.814 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.163 г | ~ |
Энергетическая ценность мясо из набора для борща составляет 244,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».