| Овес, зерно (Варка без слива) | 50 г |
| Вода | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.2% | 1767 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.5% | 2074 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 8% | 920 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 19% | 385 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3444 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 7.1% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 48.67 мг | 500 мг | 9.7% | 7.1% | 1027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 6.4% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.2% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.947 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 3% | 2423 г |
| Витамин Н, биотин | 6.637 мкг | 50 мкг | 13.3% | 9.7% | 753 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6549 мг | 20 мг | 8.3% | 6.1% | 1209 г |
| Ниацин | 0.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.57 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.3% | 1369 г |
| Кальций, Ca | 57.12 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.2% | 1751 г |
| Кремний, Si | 442.478 мг | 30 мг | 1474.9% | 1076.6% | 7 г |
| Магний, Mg | 59.96 мг | 400 мг | 15% | 10.9% | 667 г |
| Натрий, Na | 17.32 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.9% | 7506 г |
| Сера, S | 43.89 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.2% | 2278 г |
| Фосфор, P | 156.6 мг | 800 мг | 19.6% | 14.3% | 511 г |
| Хлор, Cl | 54.64 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.8% | 4209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 871.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.387 мг | 18 мг | 13.3% | 9.7% | 754 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 3.54 мкг | 10 мкг | 35.4% | 25.8% | 282 г |
| Марганец, Mn | 2.3253 мг | 2 мг | 116.3% | 84.9% | 86 г |
| Медь, Cu | 266.34 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 19.4% | 375 г |
| Молибден, Mo | 19.522 мкг | 70 мкг | 27.9% | 20.4% | 359 г |
| Никель, Ni | 35.531 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.531 мкг | 55 мкг | 19.1% | 13.9% | 522 г |
| Стронций, Sr | 53.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 76.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 193.36 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 3.5% | 2069 г |
| Хром, Cr | 5.66 мкг | 50 мкг | 11.3% | 8.2% | 883 г |
| Цинк, Zn | 1.5973 мг | 12 мг | 13.3% | 9.7% | 751 г |
| Цирконий, Zr | 27.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка цельнозерновая на воде составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».