| Картофель отварной по 1-206 | 145 г |
| Шампиньоны | 93 г |
| Огурец парниковый | 66 г |
| Лук репчатый | 27 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
Просто божественный салат с грибочками. Как глоток свежего гималайского воздуха после жирных и майонезных новогодних блюд.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.8 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4% | 3304 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.4% | 1400 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 4.6% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.2% | 1176 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2729 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 11.2% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 13.21 мг | 500 мг | 2.6% | 3.4% | 3785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 22.2% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 9.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.417 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.5% | 2981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.16 мг | 90 мг | 11.3% | 14.9% | 886 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.644 мг | 15 мг | 11% | 14.5% | 912 г |
| Витамин Н, биотин | 4.582 мкг | 50 мкг | 9.2% | 12.1% | 1091 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 4.7% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2496 мг | 20 мг | 11.2% | 14.8% | 889 г |
| Ниацин | 1.821 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.14 мг | 2500 мг | 16.2% | 21.4% | 616 г |
| Кальций, Ca | 11.87 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8425 г |
| Кремний, Si | 11.405 мг | 30 мг | 38% | 50.1% | 263 г |
| Магний, Mg | 17.16 мг | 400 мг | 4.3% | 5.7% | 2331 г |
| Натрий, Na | 43.45 мг | 1300 мг | 3.3% | 4.4% | 2992 г |
| Сера, S | 20.37 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 4909 г |
| Фосфор, P | 64.4 мг | 800 мг | 8.1% | 10.7% | 1242 г |
| Хлор, Cl | 13.56 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 16962 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 4.2% | 3109 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.5% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 4.653 мкг | 10 мкг | 46.5% | 61.3% | 215 г |
| Литий, Li | 0.217 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 8.7% | 1527 г |
| Медь, Cu | 220.75 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 29.2% | 453 г |
| Молибден, Mo | 1.006 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.8% | 6958 г |
| Никель, Ni | 0.238 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.273 мкг | 55 мкг | 13.2% | 17.4% | 756 г |
| Стронций, Sr | 4.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 61633 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 10.6% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.2955 мг | 12 мг | 2.5% | 3.3% | 4061 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 61.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.997 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.872 г | min 16.8 г | 5.2% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.839 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 28.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.225 г | ~ |
Энергетическая ценность божественный салат с грибочками составляет 75,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».