| Сахар песок | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Уксус столовый 9% | 15 г |
| Маслята (Варка без слива) | 540 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.8 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.1% | 11378 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 21.6% | 3167 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 8.8% | 8000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 5.4% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 40.5% | 1667 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 23.6% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 4.1% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 11.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 91.9% | 738 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 86.5% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.117 мкг | 400 мкг | 5.3% | 35.8% | 1894 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 36.5% | 1863 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.49 мг | 2500 мг | 2.4% | 16.2% | 4202 г |
| Кальций, Ca | 5.58 мг | 1000 мг | 0.6% | 4.1% | 17921 г |
| Кремний, Si | 1.267 мг | 30 мг | 4.2% | 28.4% | 2368 г |
| Магний, Mg | 5.53 мг | 400 мг | 1.4% | 9.5% | 7233 г |
| Натрий, Na | 506.8 мг | 1300 мг | 39% | 263.5% | 257 г |
| Сера, S | 7.27 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.7% | 13755 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 19.6% | 3509 г |
| Хлор, Cl | 779.18 мг | 2300 мг | 33.9% | 229.1% | 295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.31 мг | 18 мг | 7.3% | 49.3% | 1374 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 23% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 0.947 мкг | 10 мкг | 9.5% | 64.2% | 1056 г |
| Литий, Li | 3.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0301 мг | 2 мг | 1.5% | 10.1% | 6645 г |
| Медь, Cu | 1436.9 мкг | 1000 мкг | 143.7% | 970.9% | 70 г |
| Молибден, Mo | 1.898 мкг | 70 мкг | 2.7% | 18.2% | 3688 г |
| Никель, Ni | 3.861 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.633 мкг | 55 мкг | 10.2% | 68.9% | 976 г |
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 43.2% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 13.7944 мг | 12 мг | 115% | 777% | 87 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 29.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | min 16.8 г | 0.8% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы маринованные составляет 14,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».