| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 4.8% | 661 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 1.3% | 2545 г |
| Углеводы | 61.5 г | 219 г | 28.1% | 9% | 356 г |
| Пищевые волокна | 9.3 г | 20 г | 46.5% | 14.9% | 215 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.41 мг | 1.5 мг | 27.3% | 8.8% | 366 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.7% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5 мг | 20 мг | 27.5% | 8.8% | 364 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310 мг | 2500 мг | 12.4% | 4% | 806 г |
| Магний, Mg | 94 мг | 400 мг | 23.5% | 7.5% | 426 г |
| Фосфор, P | 336 мг | 800 мг | 42% | 13.5% | 238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.7 мг | 18 мг | 26.1% | 8.4% | 383 г |
Энергетическая ценность Мука цельнозерновая составляет 312 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».