Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог 9% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Манная крупа 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.5 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 9.4% 463 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 6.9% 629 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4% 1074 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1% 4583 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 3.5% 1240 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 6.2% 700 г
Витамин В4, холин 71.02 мг 500 мг 14.2% 6.2% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 4.2% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 30.95 мкг 400 мкг 7.7% 3.3% 1292 г
Витамин В12, кобаламин 0.83 мкг 3 мкг 27.7% 12% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 1.5% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.796 мг 15 мг 5.3% 2.3% 1884 г
Витамин Н, биотин 6.73 мкг 50 мкг 13.5% 5.9% 743 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7952 мг 20 мг 19% 8.2% 527 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.19 мг 2500 мг 4.8% 2.1% 2063 г
Кальций, Ca 128 мг 1000 мг 12.8% 5.6% 781 г
Кремний, Si 0.908 мг 30 мг 3% 1.3% 3304 г
Магний, Mg 20.08 мг 400 мг 5% 2.2% 1992 г
Натрий, Na 342.48 мг 1300 мг 26.3% 11.4% 380 г
Сера, S 173.89 мг 1000 мг 17.4% 7.5% 575 г
Фосфор, P 197.2 мг 800 мг 24.7% 10.7% 406 г
Хлор, Cl 591.85 мг 2300 мг 25.7% 11.1% 389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.1 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 15.58 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 2% 2115 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 2.8% 1554 г
Кобальт, Co 6.074 мкг 10 мкг 60.7% 26.3% 165 г
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2545 г
Медь, Cu 80.42 мкг 1000 мкг 8% 3.5% 1243 г
Молибден, Mo 9.219 мкг 70 мкг 13.2% 5.7% 759 г
Никель, Ni 1.74 мкг ~
Олово, Sn 10.32 мкг ~
Селен, Se 27.202 мкг 55 мкг 49.5% 21.5% 202 г
Стронций, Sr 12.86 мкг ~
Титан, Ti 1.35 мкг ~
Фтор, F 35.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11406 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2% 2242 г
Цинк, Zn 0.5497 мг 12 мг 4.6% 2% 2183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.736 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.513 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.747 г min 16.8 г 16.4% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.761 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.03 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 230,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов