| Кета (Тушение) | 900 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Лук репчатый (Припускание) | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 18.6% | 376 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.2% | 848 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3170 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.7 мкг | 900 мкг | 7.2% | 5% | 1391 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 14% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 8.9% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 28.53 мг | 500 мг | 5.7% | 4% | 1753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.221 мг | 5 мг | 24.4% | 17% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.56 мг | 2 мг | 28% | 19.5% | 357 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.702 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.1% | 2260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.435 мкг | 3 мкг | 147.8% | 103.1% | 68 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.647 мкг | 10 мкг | 176.5% | 123.2% | 57 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.473 мг | 15 мг | 9.8% | 6.8% | 1018 г |
| Витамин Н, биотин | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.5% | 1543 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4678 мг | 20 мг | 42.3% | 29.5% | 236 г |
| Ниацин | 4.809 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.08 мг | 2500 мг | 14% | 9.8% | 716 г |
| Кальций, Ca | 29.12 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3434 г |
| Кремний, Si | 0.445 мг | 30 мг | 1.5% | 1% | 6742 г |
| Магний, Mg | 32.35 мг | 400 мг | 8.1% | 5.7% | 1236 г |
| Натрий, Na | 68.44 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.7% | 1899 г |
| Сера, S | 228.26 мг | 1000 мг | 22.8% | 15.9% | 438 г |
| Фосфор, P | 233.6 мг | 800 мг | 29.2% | 20.4% | 342 г |
| Хлор, Cl | 195.78 мг | 2300 мг | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 3.6% | 1933 г |
| Йод, I | 55.88 мкг | 150 мкг | 37.3% | 26% | 268 г |
| Кобальт, Co | 22.912 мкг | 10 мкг | 229.1% | 159.9% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2594 г |
| Медь, Cu | 134.26 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 9.4% | 745 г |
| Молибден, Mo | 4.94 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5% | 1417 г |
| Никель, Ni | 6.673 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 42.547 мкг | 55 мкг | 77.4% | 54% | 129 г |
| Фтор, F | 467.97 мкг | 4000 мкг | 11.7% | 8.2% | 855 г |
| Хром, Cr | 59.34 мкг | 50 мкг | 118.7% | 82.8% | 84 г |
| Цинк, Zn | 0.9467 мг | 12 мг | 7.9% | 5.5% | 1268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.597 г | ~ | |||
| Валин | 1.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.406 г | ~ | |||
| Лизин | 2.561 г | ~ | |||
| Метионин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.723 г | ~ | |||
| Треонин | 0.819 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.61 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 2.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.385 г | ~ | |||
| Глицин | 1.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.581 г | ~ | |||
| Серин | 0.853 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.804 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 69.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.008 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.002 г | min 16.8 г | 17.9% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.716 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.56 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.299 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.107 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.641 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты из кеты составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».