| Вода | 1200 г |
| Вешенки | 200 г |
| Картофель | 115 г |
| Укроп | 20 г |
| Пережарка овощная | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.9 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11302 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 5.4% | 12667 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 6% | 11200 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 16.8% | 4000 г |
| Вода | 96.1 г | 2273 г | 4.2% | 28.2% | 2365 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 35.6% | 1895 г |
| бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 38.3% | 1742 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 12.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 19.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 7.35 мг | 500 мг | 1.5% | 10.1% | 6803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 26.2% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 14.1% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.019 мкг | 400 мкг | 1.5% | 10.1% | 6646 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 21.5% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 6% | 11364 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.088 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 9.4% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 1.425 мкг | 50 мкг | 2.9% | 19.5% | 3509 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 6.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.798 мг | 20 мг | 4% | 26.8% | 2506 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.77 мг | 2500 мг | 4.2% | 28.2% | 2386 г |
| Кальций, Ca | 8.36 мг | 1000 мг | 0.8% | 5.4% | 11962 г |
| Кремний, Si | 4.214 мг | 30 мг | 14% | 94% | 712 г |
| Магний, Mg | 6.52 мг | 400 мг | 1.6% | 10.7% | 6135 г |
| Натрий, Na | 4.3 мг | 1300 мг | 0.3% | 2% | 30233 г |
| Сера, S | 4.83 мг | 1000 мг | 0.5% | 3.4% | 20704 г |
| Фосфор, P | 22.5 мг | 800 мг | 2.8% | 18.8% | 3556 г |
| Хлор, Cl | 9.64 мг | 2300 мг | 0.4% | 2.7% | 23859 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.281 мг | 18 мг | 1.6% | 10.7% | 6406 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.7% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 36.2% | 1862 г |
| Литий, Li | 5.69 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0516 мг | 2 мг | 2.6% | 17.4% | 3876 г |
| Медь, Cu | 46.08 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 30.9% | 2170 г |
| Молибден, Mo | 3.709 мкг | 70 мкг | 5.3% | 35.6% | 1887 г |
| Никель, Ni | 0.601 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.39 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.7% | 14103 г |
| Стронций, Sr | 8.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.24 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 14.1% | 4864 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 35.6% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.1574 мг | 12 мг | 1.3% | 8.7% | 7624 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | min 16.8 г | 0.6% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной из вещанок составляет 14,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».