| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 550 г |
| Вода | 300 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 8 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Колбаса вареная, столовая | 207 г |
| Колбаса вареная, докторская | 290 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 175 г |
| Огуречная трава | 130 г |
| Кетчуп Лечо [Махеевъ] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.9 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 5.8% | 738 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 8.2% | 523 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 4.7% | 913 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.1% | 2055 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 4.9% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.9% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 19.25 мг | 500 мг | 3.9% | 1.7% | 2597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 1.7% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.287 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.5% | 1718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.85 мг | 90 мг | 3.2% | 1.4% | 3158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.038 мг | 15 мг | 6.9% | 2.9% | 1445 г |
| Витамин Н, биотин | 0.917 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5453 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5395 мг | 20 мг | 17.7% | 7.6% | 565 г |
| Ниацин | 1.141 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.26 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.8% | 1513 г |
| Кальций, Ca | 129.57 мг | 1000 мг | 13% | 5.6% | 772 г |
| Кремний, Si | 1.342 мг | 30 мг | 4.5% | 1.9% | 2235 г |
| Магний, Mg | 22.08 мг | 400 мг | 5.5% | 2.4% | 1812 г |
| Натрий, Na | 518.72 мг | 1300 мг | 39.9% | 17.1% | 251 г |
| Сера, S | 88.97 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.8% | 1124 г |
| Фосфор, P | 153.3 мг | 800 мг | 19.2% | 8.2% | 522 г |
| Хлор, Cl | 370.15 мг | 2300 мг | 16.1% | 6.9% | 621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.276 мг | 18 мг | 7.1% | 3% | 1411 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.5% | 1715 г |
| Марганец, Mn | 0.2322 мг | 2 мг | 11.6% | 5% | 861 г |
| Медь, Cu | 56.54 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.4% | 1769 г |
| Молибден, Mo | 4.823 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.9% | 1451 г |
| Никель, Ni | 0.738 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.672 мкг | 55 мкг | 6.7% | 2.9% | 1498 г |
| Титан, Ti | 3.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15570 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.8252 мг | 12 мг | 6.9% | 2.9% | 1454 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.961 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лизин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.622 г | ~ | |||
| Аланин | 0.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.465 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.708 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.137 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.438 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.845 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.953 г | min 16.8 г | 23.5% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.538 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца 04.01.19 составляет 233,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».