Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша с пряженым молоком моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша с пряженым молоком моя

Манная крупа 24 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 2 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 205 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша с пряженым молоком моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.5% 2000 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.9% 1867 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 6% 1825 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.8% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 7258 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 7.3% 1500 г
Витамин В4, холин 14.53 мг 500 мг 2.9% 3.2% 3441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 5.3% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.002 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7997 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 6.7% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8721 г
Витамин Н, биотин 2.909 мкг 50 мкг 5.8% 6.4% 1719 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0326 мг 20 мг 5.2% 5.7% 1937 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.82 мг 2500 мг 6% 6.6% 1669 г
Кальций, Ca 104.8 мг 1000 мг 10.5% 11.5% 954 г
Кремний, Si 0.652 мг 30 мг 2.2% 2.4% 4601 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 3.7% 2930 г
Натрий, Na 46.84 мг 1300 мг 3.6% 3.9% 2775 г
Сера, S 34.58 мг 1000 мг 3.5% 3.8% 2892 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 12.2% 901 г
Хлор, Cl 95.04 мг 2300 мг 4.1% 4.5% 2420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.4 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 11.19 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 1.2% 9184 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 4.6% 2396 г
Кобальт, Co 3.483 мкг 10 мкг 34.8% 38.2% 287 г
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 2.9% 3824 г
Медь, Cu 18.17 мкг 1000 мкг 1.8% 2% 5504 г
Молибден, Mo 5.68 мкг 70 мкг 8.1% 8.9% 1232 г
Никель, Ni 1.249 мкг ~
Олово, Sn 13.7 мкг ~
Селен, Se 0.844 мкг 55 мкг 1.5% 1.6% 6517 г
Стронций, Sr 15.14 мкг ~
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 20.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19990 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 4.2% 2646 г
Цинк, Zn 0.4157 мг 12 мг 3.5% 3.8% 2887 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.103 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.812 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.9 г min 16.8 г 5.4% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Манная каша с пряженым молоком моя составляет 91,2 кКал.

  • Порция = 184 гр (167.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов