| Творог 5% жирности | 245 г |
| Яичный белок, сырой, свежий | 70 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 17 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 13 г |
| Орех Грецкий [Seeberger] | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.8 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 14.8% | 400 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6.5% | 918 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.3% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3631 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.7% | 1625 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 2.4% | 2513 г |
| бета Криптоксантин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 10.1% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 33.7 мг | 500 мг | 6.7% | 4% | 1484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 2.7% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4.9% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.84 мкг | 400 мкг | 8% | 4.7% | 1256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.011 мкг | 3 мкг | 33.7% | 20% | 297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 5.764 мкг | 50 мкг | 11.5% | 6.8% | 867 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2213 мг | 20 мг | 16.1% | 9.5% | 621 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.69 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.7% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 136.61 мг | 1000 мг | 13.7% | 8.1% | 732 г |
| Кремний, Si | 1.356 мг | 30 мг | 4.5% | 2.7% | 2212 г |
| Магний, Mg | 26.56 мг | 400 мг | 6.6% | 3.9% | 1506 г |
| Натрий, Na | 69.06 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.1% | 1882 г |
| Сера, S | 159.59 мг | 1000 мг | 16% | 9.5% | 627 г |
| Фосфор, P | 180.1 мг | 800 мг | 22.5% | 13.3% | 444 г |
| Хлор, Cl | 86.58 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.3% | 2657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 1.8% | 3214 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.7% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 1.941 мкг | 10 мкг | 19.4% | 11.5% | 515 г |
| Литий, Li | 0.568 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0344 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5814 г |
| Медь, Cu | 79.8 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.7% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 6.423 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.5% | 1090 г |
| Никель, Ni | 5.736 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.983 мкг | 55 мкг | 49.1% | 29.1% | 204 г |
| Стронций, Sr | 12.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14914 г |
| Хром, Cr | 4.58 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.5% | 1092 г |
| Цинк, Zn | 0.3151 мг | 12 мг | 2.6% | 1.5% | 3808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.102 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 168,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».