| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 500 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 500 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2587 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8% | 1931 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 5.2% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 23% | 667 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 5.4% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 830.5 мкг | 900 мкг | 92.3% | 141.8% | 108 г |
| бета Каротин | 4.984 мг | 5 мг | 99.7% | 153.1% | 100 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.93 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 10142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 8.4% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 10.6% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.903 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.9% | 3100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.17 мг | 90 мг | 10.2% | 15.7% | 981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 6.8% | 2283 г |
| Витамин Н, биотин | 0.488 мкг | 50 мкг | 1% | 1.5% | 10246 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.1 мкг | 120 мкг | 34.3% | 52.7% | 292 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9332 мг | 20 мг | 4.7% | 7.2% | 2143 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.51 мг | 2500 мг | 10.8% | 16.6% | 924 г |
| Кальций, Ca | 44.51 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.9% | 2247 г |
| Магний, Mg | 28.78 мг | 400 мг | 7.2% | 11.1% | 1390 г |
| Натрий, Na | 16.2 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.8% | 8025 г |
| Сера, S | 49.77 мг | 1000 мг | 5% | 7.7% | 2009 г |
| Фосфор, P | 59.1 мг | 800 мг | 7.4% | 11.4% | 1354 г |
| Хлор, Cl | 57.6 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.8% | 3993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 276.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 7.5% | 2045 г |
| Йод, I | 5.07 мкг | 150 мкг | 3.4% | 5.2% | 2959 г |
| Кобальт, Co | 4.608 мкг | 10 мкг | 46.1% | 70.8% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.2765 мг | 2 мг | 13.8% | 21.2% | 723 г |
| Медь, Cu | 110.6 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 17.1% | 904 г |
| Молибден, Mo | 13.825 мкг | 70 мкг | 19.8% | 30.4% | 506 г |
| Селен, Se | 0.184 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 29891 г |
| Фтор, F | 44.24 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.7% | 9042 г |
| Хром, Cr | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 14.1% | 1085 г |
| Цинк, Zn | 0.7604 мг | 12 мг | 6.3% | 9.7% | 1578 г |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 65,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».