| Пшеничная мука, высшего сорта | 320 г |
| Сметана 25% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 210 г |
| maionez salatnii | 105 г |
| rospuschuvach dr.oetker | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сайра бланшированная в масле, консервы | 138 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 165 г |
| vitaminii puchok | 72 г |
| Перец белый | 1 г |
| Перец чили красный острый | 16 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.7% | 950 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 9.8% | 452 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 4.1% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.5 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.8% | 923 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.379 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| бета Криптоксантин | 0.421 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.463 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 4% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 98.04 мг | 500 мг | 19.6% | 8.7% | 510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 4.4% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.859 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 4.6% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.77 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 5085 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.826 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3.7% | 1211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.595 мг | 15 мг | 4% | 1.8% | 2521 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.137 мкг | 50 мкг | 12.3% | 5.5% | 815 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8128 мг | 20 мг | 9.1% | 4% | 1103 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.76 мг | 2500 мг | 4.6% | 2% | 2160 г |
| Кальций, Ca | 38.75 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.7% | 2581 г |
| Кремний, Si | 0.842 мг | 30 мг | 2.8% | 1.2% | 3563 г |
| Магний, Mg | 12.05 мг | 400 мг | 3% | 1.3% | 3320 г |
| Натрий, Na | 267.69 мг | 1300 мг | 20.6% | 9.2% | 486 г |
| Сера, S | 80.29 мг | 1000 мг | 8% | 3.6% | 1245 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 5.8% | 767 г |
| Хлор, Cl | 327.07 мг | 2300 мг | 14.2% | 6.3% | 703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.068 мг | 18 мг | 5.9% | 2.6% | 1685 г |
| Йод, I | 11.19 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.3% | 1340 г |
| Кобальт, Co | 4.739 мкг | 10 мкг | 47.4% | 21.1% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.2232 мг | 2 мг | 11.2% | 5% | 896 г |
| Медь, Cu | 68.44 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3% | 1461 г |
| Молибден, Mo | 5.83 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.7% | 1201 г |
| Никель, Ni | 1.008 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.226 мкг | 55 мкг | 18.6% | 8.3% | 538 г |
| Титан, Ti | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.07 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6659 г |
| Хром, Cr | 6.45 мкг | 50 мкг | 12.9% | 5.7% | 775 г |
| Цинк, Zn | 0.6088 мг | 12 мг | 5.1% | 2.3% | 1971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.149 г | min 16.8 г | 12.8% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Zalivnoi pirog z sairoi составляет 225 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».