| Горошек зелёный, замороженный | 100 г |
| Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные | 100 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6.6% | 2714 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.2% | 14000 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 7.6% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 24.9% | 714 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2700 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.5 мкг | 900 мкг | 10.8% | 19.2% | 923 г |
| альфа Каротин | 27.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 27.2% | 652 г |
| бета Криптоксантин | 30 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 921.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 14.7% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 8.9% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 14.12 мг | 500 мг | 2.8% | 5% | 3541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 9.9% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 14.4% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.5 мкг | 400 мкг | 7.1% | 12.6% | 1404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.83 мг | 90 мг | 52% | 92.4% | 192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 3.6% | 4918 г |
| гамма Токоферол | 0.225 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 29.8% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1395 мг | 20 мг | 5.7% | 10.1% | 1755 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.75 мг | 2500 мг | 7.2% | 12.8% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.4% | 5263 г |
| Магний, Mg | 18.25 мг | 400 мг | 4.6% | 8.2% | 2192 г |
| Натрий, Na | 29 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.9% | 4483 г |
| Сера, S | 2.15 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 46512 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 11.2% | 1600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 8.2% | 2182 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 13.3% | 1333 г |
| Марганец, Mn | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 22% | 810 г |
| Медь, Cu | 77.25 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 13.7% | 1294 г |
| Селен, Se | 0.8 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.7% | 6875 г |
| Фтор, F | 5.4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 74074 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 5.3% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.475 мг | 12 мг | 4% | 7.1% | 2526 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные по-мексикански составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».