Мой здоровый рацион

Рецепт суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с чечевицей

Чечевица, розовая 45 г
Суп, Крепкий говяжий бульон, по-домашнему 437 г
Вода, бутилированная, в общем 776 г
томатный соус домашний 65 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
суповая смесь 2 г
Кукуруза, консервы 68 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.2% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 7.6% 3911 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.7% 2500 г
Вода 220.4 г 2273 г 9.7% 28.4% 1031 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 4.4% 6818 г
альфа Каротин 3.932 мкг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 5.8% 5102 г
бета Криптоксантин 5.911 мкг ~
Ликопин 86.763 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 9.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 8.5% 3396 г
Витамин В4, холин 4.85 мг 500 мг 1% 2.9% 10309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 6.1% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 13.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 12.713 мкг 400 мкг 3.2% 9.4% 3146 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 8.2% 3516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1.8% 16854 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7218 мг 20 мг 3.6% 10.5% 2771 г
Ниацин 0.237 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.51 мг 2500 мг 8.2% 24% 1222 г
Кальций, Ca 17.98 мг 1000 мг 1.8% 5.3% 5562 г
Кремний, Si 7.481 мг 30 мг 24.9% 72.8% 401 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 8.5% 3497 г
Натрий, Na 265.42 мг 1300 мг 20.4% 59.6% 490 г
Сера, S 7.24 мг 1000 мг 0.7% 2% 13812 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 12.9% 2266 г
Хлор, Cl 269.87 мг 2300 мг 11.7% 34.2% 852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.7 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 22.29 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 9.6% 3005 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 18072 г
Кобальт, Co 1.027 мкг 10 мкг 10.3% 30.1% 974 г
Литий, Li 11.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.107 мг 2 мг 5.4% 15.8% 1869 г
Медь, Cu 101.59 мкг 1000 мкг 10.2% 29.8% 984 г
Молибден, Mo 1.889 мкг 70 мкг 2.7% 7.9% 3706 г
Никель, Ni 1.155 мкг ~
Рубидий, Rb 81 мкг ~
Селен, Se 0.545 мкг 55 мкг 1% 2.9% 10092 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 6.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 63492 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 9.6% 3012 г
Цинк, Zn 0.295 мг 12 мг 2.5% 7.3% 4068 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.514 мг ~
Кампестерол 0.224 мг ~
Стигмастерол 0.15 мг ~
бета Ситостерол 1.758 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность суп с чечевицей составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».