| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 196 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 8.7% | 792 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13.3% | 519 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3105 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.2 мкг | 900 мкг | 19.1% | 13.2% | 523 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.355 мг | 1.8 мг | 19.7% | 13.6% | 507 г |
| Витамин В4, холин | 181.92 мг | 500 мг | 36.4% | 25.1% | 275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.05 мг | 5 мг | 21% | 14.5% | 476 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.895 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.524 мкг | 3 мкг | 17.5% | 12.1% | 573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.529 мкг | 10 мкг | 15.3% | 10.6% | 654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.372 мг | 15 мг | 9.1% | 6.3% | 1093 г |
| Витамин Н, биотин | 15.186 мкг | 50 мкг | 30.4% | 21% | 329 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8964 мг | 20 мг | 14.5% | 10% | 691 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.14 мг | 2500 мг | 6% | 4.1% | 1654 г |
| Кальций, Ca | 85.58 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.9% | 1168 г |
| Магний, Mg | 13.66 мг | 400 мг | 3.4% | 2.3% | 2928 г |
| Натрий, Na | 381.41 мг | 1300 мг | 29.3% | 20.2% | 341 г |
| Сера, S | 134.04 мг | 1000 мг | 13.4% | 9.2% | 746 г |
| Фосфор, P | 166.1 мг | 800 мг | 20.8% | 14.4% | 482 г |
| Хлор, Cl | 570.48 мг | 2300 мг | 24.8% | 17.1% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.759 мг | 18 мг | 9.8% | 6.8% | 1023 г |
| Йод, I | 17.48 мкг | 150 мкг | 11.7% | 8.1% | 858 г |
| Кобальт, Co | 7.294 мкг | 10 мкг | 72.9% | 50.3% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0241 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8299 г |
| Медь, Cu | 63.81 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.4% | 1567 г |
| Молибден, Mo | 6.979 мкг | 70 мкг | 10% | 6.9% | 1003 г |
| Олово, Sn | 5.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.879 мкг | 55 мкг | 39.8% | 27.5% | 251 г |
| Стронций, Sr | 7.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.1 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8677 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.9327 мг | 12 мг | 7.8% | 5.4% | 1287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.581 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.593 г | ~ | |||
| Валин | 0.608 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.859 г | ~ | |||
| Лизин | 0.726 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.493 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.519 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.738 г | ~ | |||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.935 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.715 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 363.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.196 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.803 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.836 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.055 г | min 16.8 г | 24.1% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.627 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.106 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с молоком составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».