| Яйцо куриное (Запекание) | 216 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 136 г |
| Сыр Пошехонский [Магнит] | 38 г |
| Чеснок | 8 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка крупным куском) | 354 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 6% | 802 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 8.4% | 567 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 13.2% | 361 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3631 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.6 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4.4% | 1090 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.29 мг | 1.5 мг | 19.3% | 9.2% | 517 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 6.5% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 134.11 мг | 500 мг | 26.8% | 12.8% | 373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 9.3% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.403 мг | 2 мг | 20.2% | 9.6% | 496 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.973 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.813 мкг | 3 мкг | 27.1% | 12.9% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 1.8% | 2703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.77 мкг | 10 мкг | 7.7% | 3.7% | 1299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 1.7% | 2868 г |
| Витамин Н, биотин | 9.653 мкг | 50 мкг | 19.3% | 9.2% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3149 мг | 20 мг | 11.6% | 5.5% | 864 г |
| Ниацин | 1.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.68 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.5% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 27.65 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3617 г |
| Кремний, Si | 0.033 мг | 30 мг | 0.1% | 90909 г | |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 2.1% | 2260 г |
| Натрий, Na | 84.54 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Сера, S | 192.43 мг | 1000 мг | 19.2% | 9.1% | 520 г |
| Фосфор, P | 141.6 мг | 800 мг | 17.7% | 8.4% | 565 г |
| Хлор, Cl | 82.89 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.7% | 2775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.802 мг | 18 мг | 10% | 4.8% | 999 г |
| Йод, I | 10.91 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.5% | 1375 г |
| Кобальт, Co | 8.207 мкг | 10 мкг | 82.1% | 39.1% | 122 г |
| Литий, Li | 0.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0679 мг | 2 мг | 3.4% | 1.6% | 2946 г |
| Медь, Cu | 122.63 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 5.9% | 815 г |
| Молибден, Mo | 9.888 мкг | 70 мкг | 14.1% | 6.7% | 708 г |
| Никель, Ni | 7.277 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.348 мкг | 55 мкг | 20.6% | 9.8% | 485 г |
| Фтор, F | 59.12 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6766 г |
| Хром, Cr | 9.66 мкг | 50 мкг | 19.3% | 9.2% | 518 г |
| Цинк, Zn | 1.649 мг | 12 мг | 13.7% | 6.5% | 728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.621 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.601 г | min 16.8 г | 9.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.432 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со свининой и картофелем под сыром составляет 209,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».