Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из сельдерея и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из сельдерея и яблок

Сельдерей 40 г
Яблоки 65 г
Кефир 1% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сельдерея и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.7% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 8.3% 3422 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 28.6% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.1% 2554 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.6 мкг 900 мкг 27% 77.1% 371 г
бета Каротин 1.456 мг 5 мг 29.1% 83.1% 343 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 11.1% 2571 г
Витамин В4, холин 6.88 мг 500 мг 1.4% 4% 7267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 4.9% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 11.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.008 мкг 400 мкг 2.3% 6.6% 4440 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 6% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 17.47 мг 90 мг 19.4% 55.4% 515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 5.1% 5682 г
Витамин Н, биотин 0.716 мкг 50 мкг 1.4% 4% 6983 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.512 мг 20 мг 2.6% 7.4% 3906 г
Макроэлементы
Калий, K 305.52 мг 2500 мг 12.2% 34.9% 818 г
Кальций, Ca 50.56 мг 1000 мг 5.1% 14.6% 1978 г
Магний, Mg 22.92 мг 400 мг 5.7% 16.3% 1745 г
Натрий, Na 85.52 мг 1300 мг 6.6% 18.9% 1520 г
Сера, S 7.24 мг 1000 мг 0.7% 2% 13812 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 16% 1786 г
Хлор, Cl 18.64 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 12339 г
Микроэлементы
Бор, B 127.4 мкг ~
Ванадий, V 2.08 мкг ~
Железо, Fe 1.576 мг 18 мг 8.8% 25.1% 1142 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 4.9% 6048 г
Кобальт, Co 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 19.4% 1471 г
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 3.7% 7874 г
Медь, Cu 58.8 мкг 1000 мкг 5.9% 16.9% 1701 г
Молибден, Mo 3.92 мкг 70 мкг 5.6% 16% 1786 г
Селен, Se 0.476 мкг 55 мкг 0.9% 2.6% 11555 г
Фтор, F 7.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 54348 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 13.7% 2083 г
Цинк, Zn 0.142 мг 12 мг 1.2% 3.4% 8451 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из сельдерея и яблок составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».