Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с грибами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с грибами и сыром

Макароны отварные, по 1-302 500 г
Морковь (Жарка) 100 г
Шампиньоны жареные 300 г
Ветчина по-Черкизовски [Черкизово] 100 г
Сыр Белебеевский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с грибами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.1 ккал 1684 ккал 7% 6% 1438 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.7% 1267 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.1% 1057 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.5% 1872 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 2.4% 3530 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.5 мкг 900 мкг 18.8% 16.1% 531 г
бета Каротин 1.017 мг 5 мг 20.3% 17.3% 492 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.6% 1513 г
Витамин В4, холин 6.04 мг 500 мг 1.2% 1% 8278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 6.1% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 6.861 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5830 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 3.3% 2595 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47170 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3694 мг 20 мг 6.8% 5.8% 1460 г
Ниацин 0.27 мг ~
Бетаин 2.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.37 мг 2500 мг 5.5% 4.7% 1807 г
Кальций, Ca 11.45 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8734 г
Кремний, Si 2.354 мг 30 мг 7.8% 6.7% 1274 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 2% 4415 г
Натрий, Na 86.74 мг 1300 мг 6.7% 5.7% 1499 г
Сера, S 4.15 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24096 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 5% 1735 г
Хлор, Cl 7.31 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 31464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.5 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 9.32 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 2.3% 3742 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23438 г
Кобальт, Co 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 3.9% 2155 г
Литий, Li 0.565 мкг ~
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3180 г
Медь, Cu 122.84 мкг 1000 мкг 12.3% 10.5% 814 г
Молибден, Mo 1.883 мкг 70 мкг 2.7% 2.3% 3717 г
Никель, Ni 0.731 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 5.775 мкг 55 мкг 10.5% 9% 952 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 6.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58055 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Цинк, Zn 0.3273 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.442 мг ~
бета Ситостерол 1.324 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.158 г min 16.8 г 0.9% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.405 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с грибами и сыром составляет 117,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».