| Баранина, тазобедренная часть | 250 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 10.6% | 679 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 11.7% | 615 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 58.54 мг | 500 мг | 11.7% | 8.4% | 854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 6.4% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 9.5% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.125 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.875 мкг | 3 мкг | 62.5% | 44.9% | 160 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 3% | 2400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 2.213 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.2% | 2259 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3125 мг | 20 мг | 16.6% | 11.9% | 604 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.13 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.3% | 988 г |
| Кальций, Ca | 17.88 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5593 г |
| Кремний, Si | 1.875 мг | 30 мг | 6.3% | 4.5% | 1600 г |
| Магний, Mg | 20.88 мг | 400 мг | 5.2% | 3.7% | 1916 г |
| Натрий, Na | 57.75 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.2% | 2251 г |
| Сера, S | 127.5 мг | 1000 мг | 12.8% | 9.2% | 784 г |
| Фосфор, P | 136.1 мг | 800 мг | 17% | 12.2% | 588 г |
| Хлор, Cl | 61.63 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.9% | 3732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.675 мг | 18 мг | 9.3% | 6.7% | 1075 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 5.625 мкг | 10 мкг | 56.3% | 40.5% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.1081 мг | 2 мг | 5.4% | 3.9% | 1850 г |
| Медь, Cu | 180.63 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 13% | 554 г |
| Молибден, Mo | 5.625 мкг | 70 мкг | 8% | 5.8% | 1244 г |
| Никель, Ni | 4.563 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 178.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29255 г |
| Фтор, F | 86.63 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4617 г |
| Хром, Cr | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 8.9% | 808 г |
| Цинк, Zn | 2.0813 мг | 12 мг | 17.3% | 12.4% | 577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки мясо составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».