Мой здоровый рацион

Рецепт Чебуреки тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чебуреки тесто

Пшеничная мука, высшего сорта 470 г
Водка 20 г
Сахар песок 10 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.1% 1226 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.6% 8000 г
Углеводы 41.3 г 219 г 18.9% 9.4% 530 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5% 1000 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 1% 4726 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин В4, холин 29.8 мг 500 мг 6% 3% 1678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 15.533 мкг 400 мкг 3.9% 1.9% 2575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.86 мг 15 мг 5.7% 2.8% 1744 г
Витамин Н, биотин 1.146 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4363 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7195 мг 20 мг 8.6% 4.3% 1163 г
Ниацин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.04 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3569 г
Кальций, Ca 15.37 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6506 г
Кремний, Si 2.293 мг 30 мг 7.6% 3.8% 1308 г
Магний, Mg 9.91 мг 400 мг 2.5% 1.2% 4036 г
Натрий, Na 238.56 мг 1300 мг 18.4% 9.1% 545 г
Сера, S 41.83 мг 1000 мг 4.2% 2.1% 2391 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 3.1% 1606 г
Хлор, Cl 376.28 мг 2300 мг 16.4% 8.1% 611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 601.8 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 51.59 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2535 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17442 г
Кобальт, Co 1.009 мкг 10 мкг 10.1% 5% 991 г
Марганец, Mn 0.3292 мг 2 мг 16.5% 8.2% 608 г
Медь, Cu 59.34 мкг 1000 мкг 5.9% 2.9% 1685 г
Молибден, Mo 8.811 мкг 70 мкг 12.6% 6.2% 794 г
Никель, Ni 1.261 мкг ~
Олово, Sn 2.98 мкг ~
Селен, Se 3.44 мкг 55 мкг 6.3% 3.1% 1599 г
Титан, Ti 6.3 мкг ~
Фтор, F 73.6 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5435 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3968 г
Цинк, Zn 0.4049 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чебуреки тесто составляет 202 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».