| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 200 г |
| Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар-песок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.3 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 590 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 5.2% | 673 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 10.5% | 333 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 3.7% | 956 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4836 г |
| Органические кислоты | 13.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.9 мкг | 900 мкг | 14.7% | 5.2% | 682 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 4.5% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 75.44 мг | 500 мг | 15.1% | 5.3% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 3% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.539 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.1% | 1699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.611 мкг | 3 мкг | 20.4% | 7.2% | 491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.658 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.3% | 1520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.487 мг | 15 мг | 16.6% | 5.8% | 603 г |
| Витамин Н, биотин | 6.327 мкг | 50 мкг | 12.7% | 4.5% | 790 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.0315 мг | 20 мг | 15.2% | 5.3% | 660 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.24 мг | 2500 мг | 4% | 1.4% | 2469 г |
| Кальций, Ca | 84.32 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.9% | 1186 г |
| Кремний, Si | 0.701 мг | 30 мг | 2.3% | 0.8% | 4280 г |
| Магний, Mg | 15.29 мг | 400 мг | 3.8% | 1.3% | 2616 г |
| Натрий, Na | 59.13 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.6% | 2199 г |
| Сера, S | 119.97 мг | 1000 мг | 12% | 4.2% | 834 г |
| Фосфор, P | 153.4 мг | 800 мг | 19.2% | 6.7% | 522 г |
| Хлор, Cl | 303.71 мг | 2300 мг | 13.2% | 4.6% | 757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 1.8% | 1948 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.8% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 2.571 мкг | 10 мкг | 25.7% | 9% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.1102 мг | 2 мг | 5.5% | 1.9% | 1815 г |
| Медь, Cu | 71.39 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.5% | 1401 г |
| Молибден, Mo | 7.563 мкг | 70 мкг | 10.8% | 3.8% | 926 г |
| Селен, Se | 21.386 мкг | 55 мкг | 38.9% | 13.6% | 257 г |
| Фтор, F | 29.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13432 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.5412 мг | 12 мг | 4.5% | 1.6% | 2217 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ватрушки из слоеного теста составляет 285,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».