| Свекла отварная по 1-76 | 268 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 13 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.9% | 2815 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12% | 667 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.4% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 12.4% | 645 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3039 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.2 мг | 500 мг | 1.6% | 1.3% | 6098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 3% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.093 мкг | 400 мкг | 19% | 15.2% | 526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.28 мг | 90 мг | 9.2% | 7.4% | 1087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.155 мг | 15 мг | 14.4% | 11.5% | 696 г |
| Витамин Н, биотин | 1.258 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2% | 3975 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7616 мг | 20 мг | 3.8% | 3% | 2626 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.92 мг | 2500 мг | 13.4% | 10.7% | 746 г |
| Кальций, Ca | 47.05 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.8% | 2125 г |
| Кремний, Si | 3.974 мг | 30 мг | 13.2% | 10.6% | 755 г |
| Магний, Mg | 31.09 мг | 400 мг | 7.8% | 6.3% | 1287 г |
| Натрий, Na | 172.13 мг | 1300 мг | 13.2% | 10.6% | 755 г |
| Сера, S | 22.13 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4519 г |
| Фосфор, P | 67.6 мг | 800 мг | 8.5% | 6.8% | 1183 г |
| Хлор, Cl | 199.3 мг | 2300 мг | 8.7% | 7% | 1154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.651 мг | 18 мг | 9.2% | 7.4% | 1090 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 4.3% | 1876 г |
| Литий, Li | 0.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 16.7% | 481 г |
| Медь, Cu | 101.47 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8.1% | 986 г |
| Молибден, Mo | 0.625 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.7% | 11200 г |
| Никель, Ni | 12.583 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.946 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.4% | 5814 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.37 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8816 г |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.4828 мг | 12 мг | 4% | 3.2% | 2486 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 44.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 80.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.998 г | min 16.8 г | 11.9% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.749 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.9% | 39.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.779 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.47 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с орехами составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».