| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 128 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 18 г |
| Маргарин «Чудесница» | 100 г |
| Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Ванилин | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 438.5 ккал | 1684 ккал | 26% | 5.9% | 384 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.2% | 1056 г |
| Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 11.4% | 200 г |
| Углеводы | 38.6 г | 219 г | 17.6% | 4% | 567 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.2% | 1053 г |
| Вода | 26.9 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8450 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 338.1 мкг | 900 мкг | 37.6% | 8.6% | 266 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 1.5% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 97.25 мг | 500 мг | 19.5% | 4.4% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 2.3% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 1.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.441 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1% | 2293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.1% | 2055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.624 мкг | 10 мкг | 6.2% | 1.4% | 1603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 19.045 мг | 15 мг | 127% | 29% | 79 г |
| Витамин Н, биотин | 5.694 мкг | 50 мкг | 11.4% | 2.6% | 878 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.9953 мг | 20 мг | 10% | 2.3% | 1002 г |
| Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.07 мг | 2500 мг | 3.5% | 0.8% | 2871 г |
| Кальций, Ca | 189.56 мг | 1000 мг | 19% | 4.3% | 528 г |
| Кремний, Si | 2.306 мг | 30 мг | 7.7% | 1.8% | 1301 г |
| Магний, Mg | 10.65 мг | 400 мг | 2.7% | 0.6% | 3756 г |
| Натрий, Na | 257.75 мг | 1300 мг | 19.8% | 4.5% | 504 г |
| Сера, S | 54.55 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.3% | 1833 г |
| Фосфор, P | 233 мг | 800 мг | 29.1% | 6.6% | 343 г |
| Хлор, Cl | 157.81 мг | 2300 мг | 6.9% | 1.6% | 1457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 605.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 1.7% | 1311 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.5% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 2.821 мкг | 10 мкг | 28.2% | 6.4% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.3351 мг | 2 мг | 16.8% | 3.8% | 597 г |
| Медь, Cu | 69.71 мкг | 1000 мкг | 7% | 1.6% | 1435 г |
| Молибден, Mo | 8.428 мкг | 70 мкг | 12% | 2.7% | 831 г |
| Никель, Ni | 1.268 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.003 мкг | 55 мкг | 14.6% | 3.3% | 687 г |
| Титан, Ti | 6.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31521 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 0.8% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.6574 мг | 12 мг | 5.5% | 1.3% | 1825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.581 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.005 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.4% | 18.3% |
Энергетическая ценность Тесто для печенья Ночка составляет 438,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».