Мой здоровый рацион

Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп овощной

Вода 100 г
Морковь, красная 10 г
Помидоры (томаты), парниковые 0 г
Капуста цветная 20 г
Кабачок 20 г
Брокколи 20 г
Лук репчатый 10 г
Перец сладкий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.2 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11079 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.9% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 8.6% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 32.9% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 27.6% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.4 мкг 900 мкг 18.3% 120.4% 547 г
бета Каротин 0.755 мг 5 мг 15.1% 99.3% 662 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 15.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 13.8% 4737 г
Витамин В4, холин 4.52 мг 500 мг 0.9% 5.9% 11062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 23% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 28.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 11.9 мкг 400 мкг 3% 19.7% 3361 г
Витамин C, аскорбиновая 38.17 мг 90 мг 42.4% 278.9% 236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 9.2% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 3.3% 21008 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 67.8% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.4607 мг 20 мг 2.3% 15.1% 4341 г
Макроэлементы
Калий, K 111.45 мг 2500 мг 4.5% 29.6% 2243 г
Кальций, Ca 14.75 мг 1000 мг 1.5% 9.9% 6780 г
Магний, Mg 8.5 мг 400 мг 2.1% 13.8% 4706 г
Натрий, Na 6.4 мг 1300 мг 0.5% 3.3% 20313 г
Сера, S 4.05 мг 1000 мг 0.4% 2.6% 24691 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 16.4% 3960 г
Хлор, Cl 5.1 мг 2300 мг 0.2% 1.3% 45098 г
Микроэлементы
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 4.95 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 13.8% 4749 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 2% 37500 г
Кобальт, Co 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 23% 2857 г
Марганец, Mn 0.0589 мг 2 мг 2.9% 19.1% 3396 г
Медь, Cu 17.65 мкг 1000 мкг 1.8% 11.8% 5666 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 9.2% 7000 г
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 3.9% 17460 г
Фтор, F 54.4 мкг 4000 мкг 1.4% 9.2% 7353 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 3.3% 20000 г
Цинк, Zn 0.1315 мг 12 мг 1.1% 7.2% 9125 г

Энергетическая ценность суп овощной составляет 15,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».