Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовые Палочки Охлажденные (Vici) 220 г
Рисовая каша по 1-268 58 г
Перец сладкий красный 48 г
Лук репчатый 28 г
Кукуруза Сладкая [Бондюэль] 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 106 г
Майонез Слобода на перепелиных яйцах (Сырье и приправы) 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.8% 1382 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 10.9% 615 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.4% 1973 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 27.1 г 2273 г 1.2% 0.8% 8387 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 4.8% 1389 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 2% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.9% 2338 г
Витамин В4, холин 40.41 мг 500 мг 8.1% 5.4% 1237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.2% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.689 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14875 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 18.17 мг 90 мг 20.2% 13.6% 495 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 2.3% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6329 г
Витамин Н, биотин 3.237 мкг 50 мкг 6.5% 4.4% 1545 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.54 мг 20 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.91 мг 2500 мг 1.8% 1.2% 5693 г
Кальций, Ca 11.42 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8757 г
Кремний, Si 1.769 мг 30 мг 5.9% 4% 1696 г
Магний, Mg 4.52 мг 400 мг 1.1% 0.7% 8850 г
Натрий, Na 53.79 мг 1300 мг 4.1% 2.8% 2417 г
Сера, S 31.27 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3198 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 3.2% 2089 г
Хлор, Cl 27.09 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3557 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Кобальт, Co 2.004 мкг 10 мкг 20% 13.4% 499 г
Литий, Li 6.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.0255 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7843 г
Медь, Cu 23.77 мкг 1000 мкг 2.4% 1.6% 4207 г
Молибден, Mo 1.305 мкг 70 мкг 1.9% 1.3% 5364 г
Никель, Ni 0.479 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 5.049 мкг 55 мкг 9.2% 6.2% 1089 г
Фтор, F 10.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38132 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4386 г
Цинк, Zn 0.2423 мг 12 мг 2% 1.3% 4953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 149 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».