Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из курицы с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из курицы с ананасами

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 342 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 94 г
Ананас кольцами Красная цена 285 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 14.4% 458 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.5% 889 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.8% 3650 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 1.2% 5438 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 5% 1308 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 5.1% 1304 г
Витамин В4, холин 63.1 мг 500 мг 12.6% 8.3% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 5.6% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.5% 1212 г
Витамин В9, фолаты 5.032 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7949 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 7.6% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 2.7% 2415 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6148 г
Витамин Н, биотин 2.594 мкг 50 мкг 5.2% 3.4% 1928 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.6973 мг 20 мг 23.5% 15.6% 426 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 2.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.67 мг 2500 мг 4.2% 2.8% 2388 г
Кальций, Ca 123.66 мг 1000 мг 12.4% 8.2% 809 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2536 г
Натрий, Na 144.48 мг 1300 мг 11.1% 7.4% 900 г
Сера, S 49.58 мг 1000 мг 5% 3.3% 2017 г
Фосфор, P 153.9 мг 800 мг 19.2% 12.7% 520 г
Хлор, Cl 176.74 мг 2300 мг 7.7% 5.1% 1301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 2.8% 2317 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6579 г
Кобальт, Co 1.139 мкг 10 мкг 11.4% 7.5% 878 г
Марганец, Mn 0.0235 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8511 г
Медь, Cu 33.65 мкг 1000 мкг 3.4% 2.3% 2972 г
Молибден, Mo 0.684 мкг 70 мкг 1% 0.7% 10234 г
Селен, Se 14.702 мкг 55 мкг 26.7% 17.7% 374 г
Фтор, F 6.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63796 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Цинк, Zn 0.974 мг 12 мг 8.1% 5.4% 1232 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.089 г ~
Аргинин* 0.905 г ~
Валин 0.899 г ~
Гистидин* 0.601 г ~
Изолейцин 0.826 г ~
Лейцин 1.27 г ~
Лизин 1.318 г ~
Метионин 0.449 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.694 г ~
Триптофан 0.247 г ~
Фенилаланин 0.706 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты 1.811 г ~
Аланин 0.813 г ~
Аспарагиновая кислота 1.383 г ~
Глицин 0.687 г ~
Глутаминовая кислота 2.586 г ~
Пролин 0.835 г ~
Серин 0.672 г ~
Тирозин 0.632 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.152 г ~
14:0 Миристиновая 0.325 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.618 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.966 г min 16.8 г 11.7% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.688 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы с ананасами составляет 151 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».