Мой здоровый рацион

Рецепт Крем для торта графские развалины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем для торта графские развалины

Сахарная пудра 372 г
Сметана 20% жирности 1149 г
Ананас, консервированный в экстра-насыщенном сахарном сиропе 40 г
Грецкий орех 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для торта графские развалины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.5 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.1% 3619 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 10.9% 359 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 4.7% 826 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4163 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.7 мкг 900 мкг 12.9% 5% 778 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.8% 2195 г
Витамин В4, холин 35.12 мг 500 мг 7% 2.7% 1424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 1.8% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.994 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5719 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 4.2% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4438 г
Витамин Н, биотин 3.247 мкг 50 мкг 6.5% 2.5% 1540 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5309 мг 20 мг 2.7% 1.1% 3767 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.92 мг 2500 мг 3.6% 1.4% 2750 г
Кальций, Ca 64.61 мг 1000 мг 6.5% 2.5% 1548 г
Кремний, Si 1.131 мг 30 мг 3.8% 1.5% 2653 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 0.8% 4751 г
Натрий, Na 25.67 мг 1300 мг 2% 0.8% 5064 г
Сера, S 19.94 мг 1000 мг 2% 0.8% 5015 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 2.4% 1606 г
Хлор, Cl 52.47 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4383 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6870 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 1.7% 2287 г
Кобальт, Co 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 1.4% 2825 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 1.2% 3091 г
Медь, Cu 27.59 мкг 1000 мкг 2.8% 1.1% 3625 г
Молибден, Mo 3.685 мкг 70 мкг 5.3% 2.1% 1900 г
Никель, Ni 3.583 мкг ~
Олово, Sn 9.39 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.381 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14436 г
Стронций, Sr 12.34 мкг ~
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 25.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15879 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3425 г
Цинк, Zn 0.239 мг 12 мг 2% 0.8% 5021 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 13%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.661 г min 16.8 г 27.7% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.434 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.628 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.134 г ~

Энергетическая ценность Крем для торта графские развалины составляет 256,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».