| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 15 г |
| Вода | 70 г |
| Грибы жареные | 70 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 35 г |
| Сыр российский | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 15.2% | 432 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.8% | 747 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Органические кислоты | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.1 мкг | 900 мкг | 13.9% | 9.1% | 719 г |
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.5% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 70.57 мг | 500 мг | 14.1% | 9.3% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 10.6% | 618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 11.8% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.5 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.9% | 3478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.571 мкг | 3 мкг | 19% | 12.5% | 525 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.31 мг | 90 мг | 8.1% | 5.3% | 1231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.2% | 3003 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.058 мг | 15 мг | 7.1% | 4.7% | 1418 г |
| Витамин Н, биотин | 7.742 мкг | 50 мкг | 15.5% | 10.2% | 646 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9911 мг | 20 мг | 40% | 26.3% | 250 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.76 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.3% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 130.69 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.6% | 765 г |
| Кремний, Si | 0.039 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Магний, Mg | 57.89 мг | 400 мг | 14.5% | 9.5% | 691 г |
| Натрий, Na | 151.33 мг | 1300 мг | 11.6% | 7.6% | 859 г |
| Сера, S | 160.1 мг | 1000 мг | 16% | 10.5% | 625 г |
| Фосфор, P | 191.2 мг | 800 мг | 23.9% | 15.7% | 418 г |
| Хлор, Cl | 113.11 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.2% | 2033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.396 мг | 18 мг | 7.8% | 5.1% | 1289 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.3% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 8.306 мкг | 10 мкг | 83.1% | 54.6% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.1431 мг | 2 мг | 7.2% | 4.7% | 1398 г |
| Медь, Cu | 77.61 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.1% | 1288 г |
| Молибден, Mo | 1.711 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.6% | 4091 г |
| Селен, Se | 3.148 мкг | 55 мкг | 5.7% | 3.7% | 1747 г |
| Фтор, F | 95.7 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.6% | 4180 г |
| Хром, Cr | 5.95 мкг | 50 мкг | 11.9% | 7.8% | 840 г |
| Цинк, Zn | 1.9079 мг | 12 мг | 15.9% | 10.4% | 629 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриные отбивные по-французки составляет 152,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».