Мой здоровый рацион

Калорийность Тунец натуральный макрелевый. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец натуральный макрелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 26.3% 317 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.5% 1867 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.7% 3105 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2% 4091 г
Витамин В4, холин 29.3 мг 500 мг 5.9% 4.9% 1706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.1% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 9.1% 922 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 1.17 мкг 3 мкг 39% 32.5% 256 г
Витамин D, кальциферол 2 мкг 10 мкг 20% 16.7% 500 г
Витамин D3, холекальциферол 2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 4.8% 1765 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 5.799 мг 20 мг 29% 24.2% 345 г
Макроэлементы
Калий, K 237 мг 2500 мг 9.5% 7.9% 1055 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 6.9% 1212 г
Натрий, Na 377 мг 1300 мг 29% 24.2% 345 г
Фосфор, P 217 мг 800 мг 27.1% 22.6% 369 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 4.5% 1856 г
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 0.8% 10526 г
Медь, Cu 39 мкг 1000 мкг 3.9% 3.3% 2564 г
Селен, Se 65.7 мкг 55 мкг 119.5% 99.6% 84 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 3.3% 2500 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.413 г ~
Валин 1.217 г ~
Гистидин* 0.695 г ~
Изолейцин 1.088 г ~
Лейцин 1.92 г ~
Лизин 2.169 г ~
Метионин 0.699 г ~
Треонин 1.035 г ~
Триптофан 0.265 г ~
Фенилаланин 0.922 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.428 г ~
Аспарагиновая кислота 2.419 г ~
Глицин 1.134 г ~
Глутаминовая кислота 3.526 г ~
Пролин 0.835 г ~
Серин 0.964 г ~
Тирозин 0.797 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.002 г от 0.9 до 3.7 г 100% 83.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.106 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.792 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.784 г min 16.8 г 4.7% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.518 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.109 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.233 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.018 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.629 г ~

Энергетическая ценность Тунец натуральный макрелевый составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».