Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Гранатовый браслет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Гранатовый браслет

Соус майонезный легкий 350 г
Картофель отварной по 1-206 160 г
Морковь отварная по 2-40 160 г
Свекла отварная по 1-76 220 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 390 г
Лук репчатый (Припускание) 120 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 5 г
Грецкий орех 40 г
Гранат 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Гранатовый браслет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.2 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1389 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.6% 1086 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.7% 848 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3% 2772 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.8% 1429 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.5% 3343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.7 мкг 900 мкг 24.1% 19.9% 415 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 1.289 мг 5 мг 25.8% 21.3% 388 г
бета Криптоксантин 0.042 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.755 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.3% 3600 г
Витамин В4, холин 9.17 мг 500 мг 1.8% 1.5% 5453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 3.5% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 18.625 мкг 400 мкг 4.7% 3.9% 2148 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 4% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4360 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5102 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.6347 мг 20 мг 13.2% 10.9% 759 г
Ниацин 1.922 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.85 мг 2500 мг 9.1% 7.5% 1102 г
Кальций, Ca 31.43 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3182 г
Кремний, Si 2.66 мг 30 мг 8.9% 7.3% 1128 г
Магний, Mg 32.25 мг 400 мг 8.1% 6.7% 1240 г
Натрий, Na 26.98 мг 1300 мг 2.1% 1.7% 4818 г
Сера, S 17.24 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5800 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 7.5% 1102 г
Хлор, Cl 33.86 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 2.77 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 4.3% 1935 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 1.7% 4934 г
Кобальт, Co 3.306 мкг 10 мкг 33.1% 27.3% 302 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.1743 мг 2 мг 8.7% 7.2% 1147 г
Медь, Cu 94.35 мкг 1000 мкг 9.4% 7.8% 1060 г
Молибден, Mo 4.134 мкг 70 мкг 5.9% 4.9% 1693 г
Никель, Ni 5.532 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 43.5 мкг ~
Селен, Se 0.579 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 9499 г
Стронций, Sr 4.37 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 64.26 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6225 г
Хром, Cr 7.06 мкг 50 мкг 14.1% 11.6% 708 г
Цинк, Zn 0.6416 мг 12 мг 5.3% 4.4% 1870 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.82 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.552 г ~
Лизин 0.702 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.55 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.836 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 18.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.158 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.948 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.192 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат Гранатовый браслет составляет 121,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».