Мой здоровый рацион

Рецепт Пита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пита

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Вода 300 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 12 г
Масло подсолнечное 40 г
Сахар-песок 30 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.8 ккал 1684 ккал 16% 6% 626 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.5% 1056 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4% 933 г
Углеводы 46.7 г 219 г 21.3% 7.9% 469 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.6% 667 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.7% 5051 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.251 мг 1.5 мг 16.7% 6.2% 598 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.7% 2169 г
Витамин В4, холин 33.7 мг 500 мг 6.7% 2.5% 1484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 3% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.5% 1515 г
Витамин В9, фолаты 53.167 мкг 400 мкг 13.3% 4.9% 752 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.206 мг 15 мг 21.4% 8% 468 г
Витамин Н, биотин 1.277 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3915 г
Витамин РР, НЭ 2.4169 мг 20 мг 12.1% 4.5% 828 г
Макроэлементы
Калий, K 89.6 мг 2500 мг 3.6% 1.3% 2790 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6105 г
Кремний, Si 2.554 мг 30 мг 8.5% 3.2% 1175 г
Магний, Mg 11.19 мг 400 мг 2.8% 1% 3575 г
Натрий, Na 299.63 мг 1300 мг 23% 8.6% 434 г
Сера, S 46.46 мг 1000 мг 4.6% 1.7% 2152 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 3% 1256 г
Хлор, Cl 470.7 мг 2300 мг 20.5% 7.6% 489 г
Микроэлементы
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 57.47 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 1.7% 2219 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Кобальт, Co 1.137 мкг 10 мкг 11.4% 4.2% 880 г
Марганец, Mn 0.3713 мг 2 мг 18.6% 6.9% 539 г
Медь, Cu 72.85 мкг 1000 мкг 7.3% 2.7% 1373 г
Молибден, Mo 8.825 мкг 70 мкг 12.6% 4.7% 793 г
Селен, Se 3.952 мкг 55 мкг 7.2% 2.7% 1392 г
Фтор, F 52.36 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7639 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3571 г
Цинк, Zn 0.5733 мг 12 мг 4.8% 1.8% 2093 г

Энергетическая ценность Пита составляет 268,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов