| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 200 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 220 г |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 250 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 150 г |
| Сметана 10% [Вкуснотеево] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 8.4% | 938 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.9% | 1143 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.4% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.2% | 1899 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.5% | 5376 г |
| бета Криптоксантин | 1.88 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 66.376 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.7% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 79.59 мг | 500 мг | 15.9% | 12.5% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 8.3% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 6% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.855 мкг | 400 мкг | 7.5% | 5.9% | 1340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.491 мкг | 3 мкг | 49.7% | 39% | 201 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.45 мг | 90 мг | 6.1% | 4.8% | 1651 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.824 мкг | 10 мкг | 68.2% | 53.5% | 147 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.414 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.672 мг | 15 мг | 4.5% | 3.5% | 2232 г |
| Витамин Н, биотин | 0.256 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19531 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 4.9% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7556 мг | 20 мг | 8.8% | 6.9% | 1139 г |
| Ниацин | 0.849 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.82 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.7% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 44.1 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.5% | 2268 г |
| Кремний, Si | 0.496 мг | 30 мг | 1.7% | 1.3% | 6048 г |
| Магний, Mg | 24.4 мг | 400 мг | 6.1% | 4.8% | 1639 г |
| Натрий, Na | 1138.74 мг | 1300 мг | 87.6% | 68.7% | 114 г |
| Сера, S | 50.71 мг | 1000 мг | 5.1% | 4% | 1972 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 11.9% | 657 г |
| Хлор, Cl | 1656.32 мг | 2300 мг | 72% | 56.5% | 139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.224 мг | 18 мг | 6.8% | 5.3% | 1471 г |
| Йод, I | 9.02 мкг | 150 мкг | 6% | 4.7% | 1663 г |
| Кобальт, Co | 41.141 мкг | 10 мкг | 411.4% | 322.7% | 24 г |
| Литий, Li | 0.256 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3356 мг | 2 мг | 16.8% | 13.2% | 596 г |
| Медь, Cu | 154.5 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 12.2% | 647 г |
| Молибден, Mo | 11.043 мкг | 70 мкг | 15.8% | 12.4% | 634 г |
| Никель, Ni | 9.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.552 мкг | 55 мкг | 26.5% | 20.8% | 378 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.95 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4600 г |
| Хром, Cr | 12.21 мкг | 50 мкг | 24.4% | 19.1% | 410 г |
| Цинк, Zn | 0.6028 мг | 12 мг | 5% | 3.9% | 1991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.581 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 34.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.514 г | min 16.8 г | 9% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет под шубой в лаваше составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».