Мой здоровый рацион

Рецепт пицца с кукурузой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пицца с кукурузой и сыром

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Сметана 15% жирности 127 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 127 г
Кукуруза, консервы 300 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца с кукурузой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 864 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 6.2% 826 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.9% 644 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.6% 1117 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.4% 3602 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 5.2% 983 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 5.1% 1006 г
Витамин В4, холин 76.07 мг 500 мг 15.2% 7.8% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.667 мг 5 мг 13.3% 6.8% 750 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 30.354 мкг 400 мкг 7.6% 3.9% 1318 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 5.4% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.4% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 2.5% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 2.1% 2521 г
Витамин Н, биотин 4.877 мкг 50 мкг 9.8% 5% 1025 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.8263 мг 20 мг 14.1% 7.2% 708 г
Ниацин 0.947 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.2 мг 2500 мг 6.4% 3.3% 1561 г
Кальций, Ca 182.25 мг 1000 мг 18.2% 9.3% 549 г
Кремний, Si 0.617 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4862 г
Магний, Mg 25.94 мг 400 мг 6.5% 3.3% 1542 г
Натрий, Na 474.17 мг 1300 мг 36.5% 18.7% 274 г
Сера, S 93.65 мг 1000 мг 9.4% 4.8% 1068 г
Фосфор, P 164.2 мг 800 мг 20.5% 10.5% 487 г
Хлор, Cl 361.93 мг 2300 мг 15.7% 8.1% 635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 20.55 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 3.2% 1587 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2947 г
Кобальт, Co 2.197 мкг 10 мкг 22% 11.3% 455 г
Марганец, Mn 0.2886 мг 2 мг 14.4% 7.4% 693 г
Медь, Cu 80.62 мкг 1000 мкг 8.1% 4.2% 1240 г
Молибден, Mo 5.444 мкг 70 мкг 7.8% 4% 1286 г
Никель, Ni 1.911 мкг ~
Олово, Sn 4.25 мкг ~
Селен, Se 8.565 мкг 55 мкг 15.6% 8% 642 г
Стронций, Sr 3.49 мкг ~
Титан, Ti 3.72 мкг ~
Фтор, F 21.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18930 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2941 г
Цинк, Zn 1.2864 мг 12 мг 10.7% 5.5% 933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.317 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.472 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.536 г ~
Заменимые аминокислоты 1.967 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.956 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 0.166 г ~
14:0 Миристиновая 0.439 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.501 г min 16.8 г 14.9% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.335 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность пицца с кукурузой и сыром составляет 195 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов