Мой здоровый рацион

Рецепт пицца с творогом и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пицца с творогом и изюмом

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сметана 15% жирности 70 г
Майонез «Провансаль» 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 179 г
Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 165 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Сахар песок 9 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца с творогом и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 358.2 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 470 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 6% 463 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 8.4% 331 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 4.5% 624 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.9% 952 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 5740 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 2.7% 1023 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 2.1% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 4.1% 682 г
Витамин В4, холин 117.63 мг 500 мг 23.5% 6.6% 425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 3.6% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 3.1% 905 г
Витамин В9, фолаты 33.617 мкг 400 мкг 8.4% 2.3% 1190 г
Витамин В12, кобаламин 0.695 мкг 3 мкг 23.2% 6.5% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 1.5% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.181 мг 15 мг 34.5% 9.6% 290 г
Витамин Н, биотин 9.482 мкг 50 мкг 19% 5.3% 527 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.2252 мг 20 мг 21.1% 5.9% 473 г
Ниацин 1.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.66 мг 2500 мг 8.2% 2.3% 1216 г
Кальций, Ca 108.72 мг 1000 мг 10.9% 3% 920 г
Кремний, Si 1.252 мг 30 мг 4.2% 1.2% 2396 г
Магний, Mg 34.27 мг 400 мг 8.6% 2.4% 1167 г
Натрий, Na 217.87 мг 1300 мг 16.8% 4.7% 597 г
Сера, S 159.41 мг 1000 мг 15.9% 4.4% 627 г
Фосфор, P 198.8 мг 800 мг 24.9% 7% 402 г
Хлор, Cl 242.51 мг 2300 мг 10.5% 2.9% 948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 536.4 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 41.72 мкг ~
Железо, Fe 1.824 мг 18 мг 10.1% 2.8% 987 г
Йод, I 9.64 мкг 150 мкг 6.4% 1.8% 1556 г
Кобальт, Co 4.209 мкг 10 мкг 42.1% 11.8% 238 г
Марганец, Mn 0.4888 мг 2 мг 24.4% 6.8% 409 г
Медь, Cu 132.57 мкг 1000 мкг 13.3% 3.7% 754 г
Молибден, Mo 12.081 мкг 70 мкг 17.3% 4.8% 579 г
Никель, Ni 3.88 мкг ~
Олово, Sn 10.33 мкг ~
Селен, Se 21.603 мкг 55 мкг 39.3% 11% 255 г
Стронций, Sr 9.31 мкг ~
Титан, Ti 7.55 мкг ~
Фтор, F 28.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14270 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 1.9% 1502 г
Цинк, Zn 0.8903 мг 12 мг 7.4% 2.1% 1348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.479 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.598 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.665 г min 16.8 г 27.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.227 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.597 г от 11.2 до 20.6 г 58.9% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.749 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность пицца с творогом и изюмом составляет 358,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».