Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники кето

Творог 18% [Благода] 180 г
Миндаль 100 г
Яйцо куриное (Яйца) 54 г
Масло кокосовое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.9 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 494 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 5.3% 555 г
Жиры 26.7 г 56 г 47.7% 14% 210 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.6% 4660 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.9% 1000 г
Вода 1.2 г 2273 г 0.1% 189417 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 3.1% 952 г
Витамин В4, холин 15.15 мг 500 мг 3% 0.9% 3300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 11.628 мкг 400 мкг 2.9% 0.9% 3440 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.151 мг 15 мг 47.7% 14% 210 г
Витамин Н, биотин 4.942 мкг 50 мкг 9.9% 2.9% 1012 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.8023 мг 20 мг 9% 2.6% 1110 г
Ниацин 1.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.44 мг 2500 мг 8.7% 2.6% 1150 г
Кальций, Ca 79.36 мг 1000 мг 7.9% 2.3% 1260 г
Кремний, Si 14.535 мг 30 мг 48.5% 14.2% 206 г
Магний, Mg 68.02 мг 400 мг 17% 5% 588 г
Натрий, Na 2.91 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 44674 г
Сера, S 51.74 мг 1000 мг 5.2% 1.5% 1933 г
Фосфор, P 137.5 мг 800 мг 17.2% 5% 582 г
Хлор, Cl 11.34 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.5 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 13.05 мкг ~
Железо, Fe 1.221 мг 18 мг 6.8% 2% 1474 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25862 г
Кобальт, Co 3.576 мкг 10 мкг 35.8% 10.5% 280 г
Литий, Li 6.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.5581 мг 2 мг 27.9% 8.2% 358 г
Медь, Cu 40.7 мкг 1000 мкг 4.1% 1.2% 2457 г
Молибден, Mo 8.634 мкг 70 мкг 12.3% 3.6% 811 г
Никель, Ni 34.884 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 0.727 мкг 55 мкг 1.3% 0.4% 7565 г
Стронций, Sr 3.37 мкг ~
Титан, Ti 13.08 мкг ~
Фтор, F 26.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15123 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 1.7% 1718 г
Цинк, Zn 0.6163 мг 12 мг 5.1% 1.5% 1947 г
Цирконий, Zr 10.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.637 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.448 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 1.206 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 21.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 29.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.669 г min 16.8 г 63.5% 18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.581 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.721 г от 11.2 до 20.6 г 33.2% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.634 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~

Энергетическая ценность Сырники кето составляет 340,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов