Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с сыром и фришкезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с сыром и фришкезе

Frischkäse мягкий сыр 6 г
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром и фришкезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.1 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 7.4% 439 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 10% 322 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 2.5% 1296 г
Углеводы (общие) 20.4 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 5.5% 588 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 0.6% 5668 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.7 мкг 900 мкг 15.9% 5.1% 631 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Лютеин + Зеаксантин 43.721 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 3.4% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 4.6% 695 г
Витамин В4, холин 18.47 мг 500 мг 3.7% 1.2% 2707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 2.4% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 3.2% 1010 г
Витамин В9, фолаты 48.047 мкг 400 мкг 12% 3.9% 833 г
Витамин В12, кобаламин 0.816 мкг 3 мкг 27.2% 8.8% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 1.5% 2110 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 0.9% 3597 г
бета Токоферол 0.042 мг ~
гамма Токоферол 0.679 мг ~
дельта Токоферол 0.251 мг ~
Витамин Н, биотин 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4673 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.7864 мг 20 мг 23.9% 7.7% 418 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.23 мг 2500 мг 6.1% 2% 1642 г
Кальций, Ca 491.6 мг 1000 мг 49.2% 15.9% 203 г
Магний, Mg 53.88 мг 400 мг 13.5% 4.4% 742 г
Натрий, Na 633.42 мг 1300 мг 48.7% 15.7% 205 г
Сера, S 107.91 мг 1000 мг 10.8% 3.5% 927 г
Фосфор, P 362.1 мг 800 мг 45.3% 14.6% 221 г
Хлор, Cl 580.93 мг 2300 мг 25.3% 8.2% 396 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.673 мг 18 мг 9.3% 3% 1076 г
Марганец, Mn 0.9903 мг 2 мг 49.5% 16% 202 г
Медь, Cu 156.65 мкг 1000 мкг 15.7% 5.1% 638 г
Селен, Se 23.093 мкг 55 мкг 42% 13.5% 238 г
Цинк, Zn 2.6195 мг 12 мг 21.8% 7% 458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.981 г ~
Аргинин* 0.589 г ~
Валин 1.045 г ~
Гистидин* 0.813 г ~
Изолейцин 0.657 г ~
Лейцин 1.254 г ~
Лизин 0.931 г ~
Метионин 0.341 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.598 г ~
Триптофан 0.379 г ~
Фенилаланин 0.795 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.195 г ~
Заменимые аминокислоты 6.619 г ~
Аланин 0.482 г ~
Аспарагиновая кислота 0.94 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 3.329 г ~
Пролин 1.504 г ~
Серин 0.817 г ~
Тирозин 0.784 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.217 г ~
10:0 Каприновая 0.713 г ~
12:0 Лауриновая 0.614 г ~
14:0 Миристиновая 1.303 г ~
15:0 Пентадекановая 0.135 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 1.833 г ~
20:0 Арахиновая 0.089 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.23 г min 16.8 г 25.2% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.181 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.228 г от 11.2 до 20.6 г 11% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром и фришкезе составляет 310,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов