Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
Сметана 15% жирности | 285 г |
Сахар песок | 10 г |
Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) | 6 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
Салями, сухая или твердая, свинина | 180 г |
Перец сладкий красный (Припускание) | 200 г |
Оливки (маслины чёрные). Консервы | 90 г |
Кетчуп | 200 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 284 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 248.3 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 678 г |
Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5.7% | 704 г |
Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 9.9% | 409 г |
Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 3.7% | 1079 г |
Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4249 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 129.9 мкг | 900 мкг | 14.4% | 5.8% | 693 г |
Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 2.6% | 1553 г |
Ликопин | 1510.582 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 20.163 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 5.3% | 765 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.2% | 963 г |
Витамин В4, холин | 42.87 мг | 500 мг | 8.6% | 3.5% | 1166 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 3.8% | 1064 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 4.5% | 905 г |
Витамин В9, фолаты | 23.193 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.3% | 1725 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.69 мкг | 3 мкг | 23% | 9.3% | 435 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.72 мг | 90 мг | 13% | 5.2% | 768 г |
Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.4% | 2985 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.971 мг | 15 мг | 6.5% | 2.6% | 1545 г |
гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.842 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.3% | 1759 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0956 мг | 20 мг | 15.5% | 6.2% | 646 г |
Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 177.39 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.9% | 1409 г |
Кальций, Ca | 187.73 мг | 1000 мг | 18.8% | 7.6% | 533 г |
Кремний, Si | 3.632 мг | 30 мг | 12.1% | 4.9% | 826 г |
Магний, Mg | 18.4 мг | 400 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
Натрий, Na | 656.56 мг | 1300 мг | 50.5% | 20.3% | 198 г |
Сера, S | 75.07 мг | 1000 мг | 7.5% | 3% | 1332 г |
Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 8.3% | 484 г |
Хлор, Cl | 253.18 мг | 2300 мг | 11% | 4.4% | 908 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 239 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 19.72 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 2.2% | 1856 г |
Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1% | 4065 г |
Кобальт, Co | 1.469 мкг | 10 мкг | 14.7% | 5.9% | 681 г |
Литий, Li | 10.895 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1858 мг | 2 мг | 9.3% | 3.7% | 1076 г |
Медь, Cu | 97.16 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.9% | 1029 г |
Молибден, Mo | 4.671 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.7% | 1499 г |
Никель, Ni | 1.108 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.46 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.187 мкг | 55 мкг | 16.7% | 6.7% | 599 г |
Стронций, Sr | 3.03 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.41 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27759 г |
Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.5% | 2674 г |
Цинк, Zn | 1.4929 мг | 12 мг | 12.4% | 5% | 804 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.297 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.563 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
Валин | 0.495 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
Лизин | 0.568 г | ~ | |||
Метионин | 0.182 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
Треонин | 0.334 г | ~ | |||
Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.531 г | ~ | |||
Аланин | 0.318 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.591 г | ~ | |||
Глицин | 0.28 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.435 г | ~ | |||
Пролин | 0.597 г | ~ | |||
Серин | 0.388 г | ~ | |||
Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 72.1 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.224 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.206 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.492 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.107 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.064 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.304 г | min 16.8 г | 25.6% | 10.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.147 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца с салями составляет 248,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».