Мой здоровый рацион

Калорийность пирог Ассорти. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог Ассорти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299 ккал 1684 ккал 17.8% 6% 563 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.1% 1551 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 8% 418 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 6.1% 553 г
Углеводы (общие) 61.6 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 6.2% 541 г
Вода 25.3 г 2273 г 1.1% 0.4% 8984 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12857 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин В4, холин 8.9 мг 500 мг 1.8% 0.6% 5618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 1.5% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 32 мкг 400 мкг 8% 2.7% 1250 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 2% 1667 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.791 мг 20 мг 4% 1.3% 2528 г
Макроэлементы
Калий, K 153 мг 2500 мг 6.1% 2% 1634 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 3030 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 1.3% 2500 г
Натрий, Na 101 мг 1300 мг 7.8% 2.6% 1287 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 2.2% 1538 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.07 мг 18 мг 11.5% 3.8% 870 г
Марганец, Mn 0.22 мг 2 мг 11% 3.7% 909 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 1.7% 2000 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 1.2% 2750 г
Цинк, Zn 0.27 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 27.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.059 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.337 г от 0.9 до 3.7 г 37.4% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.962 г от 4.7 до 16.8 г 63% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.048 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.743 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.2 г min 16.8 г 25% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.323 г от 11.2 до 20.6 г 29.7% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.959 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.336 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность пирог Ассорти составляет 299 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов