| Творог нежирный 0,6 проц. (Запекание запеканка) | 330 г |
| Молоко коровье, обезжиренное 0,5 проц. (Кипячение) | 540 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 5 г |
| Масло льняное | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 873 г |
| Белки | 27.4 г | 76 г | 36.1% | 18.7% | 277 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.6% | 1991 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4546 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.1 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4.1% | 1266 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.7% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.596 мг | 1.8 мг | 33.1% | 17.2% | 302 г |
| Витамин В4, холин | 115.74 мг | 500 мг | 23.1% | 12% | 432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.023 мг | 5 мг | 20.5% | 10.6% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 7.5% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.03 мкг | 400 мкг | 12.3% | 6.4% | 816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.038 мкг | 3 мкг | 67.9% | 35.2% | 147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2% | 2577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 15.285 мкг | 50 мкг | 30.6% | 15.9% | 327 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4179 мг | 20 мг | 27.1% | 14.1% | 369 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.47 мг | 2500 мг | 15.1% | 7.8% | 661 г |
| Кальций, Ca | 310.43 мг | 1000 мг | 31% | 16.1% | 322 г |
| Магний, Mg | 45.11 мг | 400 мг | 11.3% | 5.9% | 887 г |
| Натрий, Na | 667.8 мг | 1300 мг | 51.4% | 26.7% | 195 г |
| Сера, S | 290.55 мг | 1000 мг | 29.1% | 15.1% | 344 г |
| Фосфор, P | 349.8 мг | 800 мг | 43.7% | 22.7% | 229 г |
| Хлор, Cl | 856.55 мг | 2300 мг | 37.2% | 19.3% | 269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Йод, I | 17.15 мкг | 150 мкг | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Кобальт, Co | 4.658 мкг | 10 мкг | 46.6% | 24.2% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.0236 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8475 г |
| Медь, Cu | 92.2 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.8% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 17.609 мкг | 70 мкг | 25.2% | 13.1% | 398 г |
| Селен, Se | 37.116 мкг | 55 мкг | 67.5% | 35% | 148 г |
| Фтор, F | 71.39 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5603 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.9% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 1.1601 мг | 12 мг | 9.7% | 5% | 1034 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сыр домашний составляет 192,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».