Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 600 г |
Огурец парниковый | 600 г |
Оливки (маслины чёрные). Консервы | 200 г |
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 200 г |
Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 82.5 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2041 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.1% | 2923 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 14.1% | 862 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6636 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2690 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 84.4 мкг | 900 мкг | 9.4% | 11.4% | 1066 г |
Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 10.2% | 1196 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.2% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 8.4% | 1452 г |
Витамин В4, холин | 7.92 мг | 500 мг | 1.6% | 1.9% | 6313 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 7.3% | 1667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6.4% | 1887 г |
Витамин В9, фолаты | 11.265 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.4% | 3551 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 8.2% | 1471 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.71 мг | 90 мг | 15.2% | 18.4% | 656 г |
Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.012 мг | 15 мг | 6.7% | 8.1% | 1482 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.766 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.8% | 6527 г |
Витамин К, филлохинон | 39.9 мкг | 120 мкг | 33.3% | 40.4% | 301 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5326 мг | 20 мг | 2.7% | 3.3% | 3755 г |
Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 208.57 мг | 2500 мг | 8.3% | 10.1% | 1199 г |
Кальций, Ca | 82.4 мг | 1000 мг | 8.2% | 9.9% | 1214 г |
Кремний, Si | 21.596 мг | 30 мг | 72% | 87.3% | 139 г |
Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 5.7% | 2131 г |
Натрий, Na | 412.58 мг | 1300 мг | 31.7% | 38.4% | 315 г |
Сера, S | 8.24 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12136 г |
Фосфор, P | 64.6 мг | 800 мг | 8.1% | 9.8% | 1238 г |
Хлор, Cl | 32.53 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7070 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 210.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 5.1% | 2403 г |
Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
Кобальт, Co | 2.604 мкг | 10 мкг | 26% | 31.5% | 384 г |
Литий, Li | 10.861 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0878 мг | 2 мг | 4.4% | 5.3% | 2278 г |
Медь, Cu | 91.37 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 11% | 1094 г |
Молибден, Mo | 2.993 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.2% | 2339 г |
Никель, Ni | 4.883 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 56.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.17 мкг | 55 мкг | 3.9% | 4.7% | 2535 г |
Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33727 г |
Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.2% | 1976 г |
Цинк, Zn | 0.5374 мг | 12 мг | 4.5% | 5.5% | 2233 г |
Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
Валин | 0.137 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
Лизин | 0.161 г | ~ | |||
Метионин | 0.047 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.087 г | ~ | |||
Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
Аланин | 0.087 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
Глицин | 0.019 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.477 г | ~ | |||
Пролин | 0.173 г | ~ | |||
Серин | 0.15 г | ~ | |||
Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.72 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 3.994 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.086 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.22 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.129 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.307 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.776 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.876 г | min 16.8 г | 11.2% | 13.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.767 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий составляет 82,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».