| Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, обогащенная, самоподнимающаяся | 15 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.9 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.2% | 13054 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 3.9% | 19000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 9.3% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 3.9% | 20000 г |
| Вода | 96.6 г | 2273 г | 4.2% | 32.6% | 2353 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 7% | 10588 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 7.8% | 9804 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.509 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 11.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 7% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 0.29 мг | 500 мг | 0.1% | 0.8% | 172414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 5.4% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 7.8% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.396 мкг | 400 мкг | 2.3% | 17.8% | 4257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 10.9% | 7087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 1.6% | 50000 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 2.3% | 39370 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2386 мг | 20 мг | 1.2% | 9.3% | 8382 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.27 мг | 2500 мг | 1.1% | 8.5% | 8843 г |
| Кальций, Ca | 14.38 мг | 1000 мг | 1.4% | 10.9% | 6954 г |
| Магний, Mg | 2.9 мг | 400 мг | 0.7% | 5.4% | 13793 г |
| Натрий, Na | 35.04 мг | 1300 мг | 2.7% | 20.9% | 3710 г |
| Сера, S | 2.39 мг | 1000 мг | 0.2% | 1.6% | 41841 г |
| Фосфор, P | 18.8 мг | 800 мг | 2.4% | 18.6% | 4255 г |
| Хлор, Cl | 7.89 мг | 2300 мг | 0.3% | 2.3% | 29151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.198 мг | 18 мг | 1.1% | 8.5% | 9091 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1.6% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.708 мкг | 10 мкг | 7.1% | 55% | 1412 г |
| Марганец, Mn | 0.0355 мг | 2 мг | 1.8% | 14% | 5634 г |
| Медь, Cu | 16.75 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 13.2% | 5970 г |
| Молибден, Mo | 0.849 мкг | 70 мкг | 1.2% | 9.3% | 8245 г |
| Селен, Se | 0.974 мкг | 55 мкг | 1.8% | 14% | 5647 г |
| Фтор, F | 94.34 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 18.6% | 4240 г |
| Цинк, Zn | 0.0487 мг | 12 мг | 0.4% | 3.1% | 24641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива составляет 12,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».