Мой здоровый рацион

Рецепт Овощное рагу с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощное рагу с куриной грудкой

Кабачок (Припускание) 300 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, желтая 100 г
Помидоры (томаты) 70 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Масло льняное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное рагу с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 15.5% 817 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.6% 1931 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.2% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.6% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 9.5% 1337 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 6.3% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3% 4091 г
Витамин В4, холин 28.55 мг 500 мг 5.7% 7.2% 1751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 10.3% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 16.1% 787 г
Витамин В9, фолаты 9.89 мкг 400 мкг 2.5% 3.2% 4044 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 9.4% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 8.29 мг 90 мг 9.2% 11.7% 1086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5226 г
Витамин Н, биотин 4.049 мкг 50 мкг 8.1% 10.3% 1235 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 4.4661 мг 20 мг 22.3% 28.3% 448 г
Макроэлементы
Калий, K 261.42 мг 2500 мг 10.5% 13.3% 956 г
Кальций, Ca 18.84 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5308 г
Магний, Mg 42.66 мг 400 мг 10.7% 13.6% 938 г
Натрий, Na 34.66 мг 1300 мг 2.7% 3.4% 3751 г
Сера, S 78.21 мг 1000 мг 7.8% 9.9% 1279 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 13.3% 955 г
Хлор, Cl 44.04 мг 2300 мг 1.9% 2.4% 5223 г
Микроэлементы
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 12.15 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 7% 1804 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 2.8% 4464 г
Кобальт, Co 5.791 мкг 10 мкг 57.9% 73.5% 173 г
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 4.6% 2786 г
Медь, Cu 57.67 мкг 1000 мкг 5.8% 7.4% 1734 г
Молибден, Mo 3.055 мкг 70 мкг 4.4% 5.6% 2291 г
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 161765 г
Фтор, F 60.12 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6653 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 11% 1147 г
Цинк, Zn 0.927 мг 12 мг 7.7% 9.8% 1294 г

Энергетическая ценность Овощное рагу с куриной грудкой составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».