| Авокадо | 55 г |
| Печень трески. Консервы | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 54 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 7 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [De Luxe] | 10 г |
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 56 г |
| Лимон | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.6 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.6% | 1551 г |
| Жиры | 24.3 г | 56 г | 43.4% | 17.3% | 230 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.2% | 952 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 994.7 мкг | 900 мкг | 110.5% | 44.1% | 90 г |
| Ретинол | 0.99 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.593 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| бета Криптоксантин | 6.525 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 63.157 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 5.2% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 63.95 мг | 500 мг | 12.8% | 5.1% | 782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 5% | 796 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.3% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.173 мкг | 400 мкг | 12.3% | 4.9% | 813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.69 мг | 90 мг | 15.2% | 6.1% | 657 г |
| Витамин D, кальциферол | 21.695 мкг | 10 мкг | 217% | 86.6% | 46 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.513 мг | 15 мг | 16.8% | 6.7% | 597 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.669 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.7% | 1071 г |
| Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 7.7% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7252 мг | 20 мг | 8.6% | 3.4% | 1159 г |
| Ниацин | 0.593 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.64 мг | 2500 мг | 9.7% | 3.9% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 34.99 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.4% | 2858 г |
| Кремний, Si | 12.61 мг | 30 мг | 42% | 16.8% | 238 г |
| Магний, Mg | 24.12 мг | 400 мг | 6% | 2.4% | 1658 г |
| Натрий, Na | 188.41 мг | 1300 мг | 14.5% | 5.8% | 690 г |
| Сера, S | 58.53 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.4% | 1709 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 5.6% | 709 г |
| Хлор, Cl | 259.96 мг | 2300 мг | 11.3% | 4.5% | 885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 2.8% | 1427 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.4% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 16.811 мкг | 10 мкг | 168.1% | 67.1% | 59 г |
| Литий, Li | 0.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1253 мг | 2 мг | 6.3% | 2.5% | 1596 г |
| Медь, Cu | 2733.63 мкг | 1000 мкг | 273.4% | 109.1% | 37 г |
| Молибден, Mo | 6.743 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.8% | 1038 г |
| Никель, Ni | 6.541 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.498 мкг | 55 мкг | 13.6% | 5.4% | 734 г |
| Фтор, F | 16.89 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23683 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.7% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.5027 мг | 12 мг | 4.2% | 1.7% | 2387 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.71 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.165 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.466 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.407 г | min 16.8 г | 56% | 22.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.5% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат капуста и авокадо составляет 250,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».