| Чечевица, зерно (Варка) | 140 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 67 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 84 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 8 г |
| Кабачок (Пассерование) | 129 г |
| Вода | 680 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 140 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.5% | 1407 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4% | 2333 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 6.8% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 18.4% | 500 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.4 мкг | 900 мкг | 19.6% | 18% | 510 г |
| бета Каротин | 1.058 мг | 5 мг | 21.2% | 19.5% | 473 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 0.19 мг | 500 мг | 263158 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.816 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.91 мг | 90 мг | 7.7% | 7.1% | 1302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.05 мг | 15 мг | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0261 мг | 20 мг | 10.1% | 9.3% | 987 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.35 мг | 2500 мг | 9% | 8.3% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 27.13 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.5% | 3686 г |
| Кремний, Si | 22.54 мг | 30 мг | 75.1% | 69% | 133 г |
| Магний, Mg | 45.65 мг | 400 мг | 11.4% | 10.5% | 876 г |
| Натрий, Na | 11.18 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Сера, S | 44.12 мг | 1000 мг | 4.4% | 4% | 2267 г |
| Фосфор, P | 109.6 мг | 800 мг | 13.7% | 12.6% | 730 г |
| Хлор, Cl | 24.6 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 175.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.785 мг | 18 мг | 15.5% | 14.2% | 646 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 2.898 мкг | 10 мкг | 29% | 26.7% | 345 г |
| Марганец, Mn | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 20.1% | 458 г |
| Медь, Cu | 200.37 мкг | 1000 мкг | 20% | 18.4% | 499 г |
| Молибден, Mo | 17.346 мкг | 70 мкг | 24.8% | 22.8% | 404 г |
| Селен, Se | 4.028 мкг | 55 мкг | 7.3% | 6.7% | 1365 г |
| Фтор, F | 83.06 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4816 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.7% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.7696 мг | 12 мг | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
Энергетическая ценность чечевица с гречкой и овощами составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».