Мой здоровый рацион

Рецепт Суп щавелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп щавелевый

Щавель (Варка без слива) 70 г
Картофель 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.7% 1689 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12% 667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.9% 2808 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.6% 3031 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.5 мкг 900 мкг 19.7% 15.7% 507 г
бета Каротин 0.69 мг 5 мг 13.8% 11% 725 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 6% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7.3% 1098 г
Витамин В4, холин 62.24 мг 500 мг 12.4% 9.9% 803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 6.9% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 6.2% 1290 г
Витамин В9, фолаты 4.917 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8135 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.3% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 12.87 мг 90 мг 14.3% 11.4% 699 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 4.3% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.158 мг 15 мг 21.1% 16.8% 475 г
Витамин Н, биотин 4.957 мкг 50 мкг 9.9% 7.9% 1009 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4911 мг 20 мг 7.5% 6% 1341 г
Макроэлементы
Калий, K 404.5 мг 2500 мг 16.2% 12.9% 618 г
Кальций, Ca 37.3 мг 1000 мг 3.7% 2.9% 2681 г
Магний, Mg 36.17 мг 400 мг 9% 7.2% 1106 г
Натрий, Na 545.99 мг 1300 мг 42% 33.5% 238 г
Сера, S 57.86 мг 1000 мг 5.8% 4.6% 1728 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 9.9% 810 г
Хлор, Cl 780.42 мг 2300 мг 33.9% 27% 295 г
Микроэлементы
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 59.84 мкг ~
Железо, Fe 1.631 мг 18 мг 9.1% 7.3% 1104 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 3.7% 2180 г
Кобальт, Co 4.623 мкг 10 мкг 46.2% 36.8% 216 г
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2554 г
Медь, Cu 79.69 мкг 1000 мкг 8% 6.4% 1255 г
Молибден, Mo 5.999 мкг 70 мкг 8.6% 6.9% 1167 г
Селен, Se 7.836 мкг 55 мкг 14.2% 11.3% 702 г
Фтор, F 25.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15723 г
Хром, Cr 4.99 мкг 50 мкг 10% 8% 1002 г
Цинк, Zn 0.422 мг 12 мг 3.5% 2.8% 2844 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп щавелевый составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».